Nugget jamur tiram

Cece
Cece @ChaQis_0502
Kediri Lombok Barat NTB

Makan nugget jamur serasa makan nugget ayam tapi kata anakku lebih enak nugget jamur , buat nugget jamur kebetulan suami sy punya usaha sampingan Budi daya jamur tiram jadi aku tukang olahnya deh 😁👌

Nugget jamur tiram

Makan nugget jamur serasa makan nugget ayam tapi kata anakku lebih enak nugget jamur , buat nugget jamur kebetulan suami sy punya usaha sampingan Budi daya jamur tiram jadi aku tukang olahnya deh 😁👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjamur tiram segar
  2. 1 bhwortel
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmtepung tapioka/kanji
  5. 2 butirtelur ayam
  6. secukupnyaTepung roti
  7. Tepung bumbu ayam crispy
  8. Bumbu halus
  9. 5 bhbawang putih
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap rasa secukupnya (Masako sapi)

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang jamur tiram jgn terlalu kecil cincang kasar biar berasa jamurnya,cuci jamur,remas jamur dengan garam sedikit gunanya supaya bau jamurnya hilang, rendam jamur cincang tadi dengan air panas sampai layu

  2. 2

    Oh ya kalau mau rasanya pedas tepung bumbu nya bisa yg tepung bumbu ayam hot & spicy ya bun

  3. 3

    Buat bumbu halus setelah itu di tumis sampai harum,

  4. 4

    Campur jamur cincang,telur, tepung2an, bumbu, tes rasa

  5. 5

    Kalau sdh di rasa pas kukus nugget 30 menit,tes apakah sdh matang bisa di tusuk kalo tdk ada menempel berarti sdh matang

  6. 6

    Diamkan sampai dingin potong2

  7. 7

    Cairkan Tepung bumbu ayam crispy dengan air secukupnya jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental

  8. 8

    Celupkan potongan nugget ke tepung bumbu, gulingkan ke tepung roti lakukan sampai habis

  9. 9

    Goreng di minyak panas cocol saos mantul rasanya bun bisa jg di simpan di kulkas,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cece
Cece @ChaQis_0502
pada
Kediri Lombok Barat NTB

Komentar

Resep Serupa