Nugget ikan kakap

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ikan kakap giling
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 1 bhwortel ukuran besar,parut
  4. 2 btgdaun bawang,iris tipis
  5. 4 sdmtepung sagu
  6. 1 bhbawang bombay,cincang halus
  7. 6 bhbawang putih
  8. 1 sachetroyco ayam
  9. 1 sachetladaku
  10. 1 sdmgula pasir
  11. secukupnyagaram
  12. bahan pelapis:
  13. 2 bhtelur
  14. secukupnyatepung panir
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan.aduk rata kemudian tes rasa

  2. 2

    Siapkan loyang,oles dengan minyak goreng.tuang adonan kedalam loyang hingga habis

  3. 3

    Kukus selama 30 menit

  4. 4

    Setelah matang,kemudian dinginkan terlebih dahulu

  5. 5

    Olesi pisau dengan minyak agar tdk lengket.potong sesuai selera

  6. 6

    Siapkan tepung panir pada mangkuk.dan kocok telur dan garam pada mangkuk lainnya.

  7. 7

    Celupkan potongan nugget pd kocokan telur,kemudian balurkan ke tepung panir.lakukan hingga habis

  8. 8

    Simpan didalam freezer terlebih dahulu agar tepung panir menempel sempurna.kemudian goreng

  9. 9

    Sajikan dengan cocolan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Nur Septiani
Esti Nur Septiani @dapurbabekuli
pada

Komentar

Resep Serupa