Broccoli cheddar patties

Vita Wulandari
Vita Wulandari @vitasalim
Malang

Cobain masak ini karena si kecil lagi bosen sama nasi. Dan ternyata dia sukaaaa, apalagi kalo dia yang makan sendiri 😊😊

Broccoli cheddar patties

Cobain masak ini karena si kecil lagi bosen sama nasi. Dan ternyata dia sukaaaa, apalagi kalo dia yang makan sendiri 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang
  2. 5 kuntumbrokoli
  3. 3 sdmtepung roti
  4. 1/2 cupkeju cheddar
  5. 1 butirtelur ayam ukuran besar
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Bahan pelapis:
  10. 1/2 cuptepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci dan rebus kentang ke dalam air mendidih selama 8 menit, lalu masukkan brokoli selama 2 menit. Angkat dan tiriskan keduanya.

  2. 2

    Haluskan kentang di dalam mangkok, iris tipis brokoli.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Bisa diganti dengan bawang merah dan bawang putih bubuk.

  4. 4

    Masukkan brokoli, keju, telur, tepung roti, bawang merah, bawang putih dan garam ke dalam mangkok isi kentang. Aduk rata.

  5. 5

    Siapkan tepung roti untuk pelapis di tempat yang berbeda.

  6. 6

    Ambil 2 sdm adonan lalu bulat2 dan tekan sehingga berbentuk bulat datar. Masukkan ke dalam tepung roti. Balur adonan dengan tepung roti.

  7. 7

    Siapkan wajan anti lengket, beri 1 sdm minyak, gunakan api kecil. Panggang di atas wajan kurleb 3-4 menit pada masing2 sisi. Tekan-tekan agar matang bagian dalamnya. Setelah matang angkat dan sajikan.

  8. 8

    Jika ingin disimpan bisa dibekukan dulu di freezer. dan siap digoreng kapan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Wulandari
Vita Wulandari @vitasalim
pada
Malang
Berusaha belajar memasak buat suami dan anak tercinta. Visi misinya bikin suami dan anak jadi happy eater, biar makin endutttt
Lebih banyak

Komentar (4)

Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
Py baby emang kudu kreatif ya bun 😍😍

Resep Serupa