Ketupat ketan

Betty Y
Betty Y @bettyjulia
Medan

Ketupat ketan adalah menu wajib ada di malam tahun baru dan di makan bersama Rendang.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Medan

Ketupat ketan

16 orang berencana membuat resep ini

Ketupat ketan adalah menu wajib ada di malam tahun baru dan di makan bersama Rendang.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1.5 kgBeras ketan
  2. 45sarang ketupat kecil
  3. 2 butirkelapa sedang, di parut
  4. 3500 mlair ( sampai ke tupat terendam
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam dan cuci ketan putih sampai bersih.

  2. 2

    Masukkan ketan ke dalam sarang ketupat sampai 3/4 bagian. Selesai sampai ketan habis. Sisihkan

  3. 3

    Peras kelapa bersama air

  4. 4

    Taruh santan di panci lalu tambahkan garam dan gula.

  5. 5

    Masukkan ketupat ke dalam panci sampai terendam.

  6. 6

    Masak ketupat sampai matang dan air mengering. Ditandai kulit ketupat berminyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Betty Y
Betty Y @bettyjulia
pada
Medan
Saya suka wisata kuliner, tp saya takut klu makanan itu tdk sehat jd saya lebih suka masak sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa