Ogura cake greentea coconutmilk

Akhirnya recook oguranya ciktintin juga biar kekinian dh ya heheeh walau emang penasaran bngt buat bikinnya dan cobain rasanya... Taraaaaa sekali bikin sukses g sia2 tu telor bnyak dipake zixixzizizi menurutku sih krng manis dikit yaa. Next kalo bikin aku tambahgulanya deh

Lebih banyak

Ogura cake greentea coconutmilk

LYAN DIAMOND @cook_181283

Majalengka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
65 gramterigu segitiga
10 grammaizena
5 butirkuning telur
1 butirtelur utuh
50 mlminyak sayur
65 mlsantan kara
1 sdmbubuk matcha cairkan dng 2sdm air
Bahan B:
5 butirputih telur
85 grgula pasir (suka manis boleh tambah)
1 sdtcream of tartar
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Satukan semua bahan A kec bubuk matcha cair aduk pake wishk hingga rata sisihkan
2

Siapkan loyang yg sudah diberi kertas roti sisihkan dan siapka loyang yg berisi air setinggi 1.5cm untuk memanggang system aubemarie
3

Mixer bahan B hingga mengembang softpeak masukan gulanya bertahap saya 3x masukan...
4

Tuang adonan B kedlm adonan A aduk balik dng bertahap lalu aduk rata jng kelamaan bagi adonan menjadi 2 beri cairan matcha salah satunya dan aduk rata...
Siapkan loyang nyaa tuang adonan bergantian... Panggang dlm oven 160dercel selama 50mnt dng api atas bawah selamat mencoba
5

Smga hasil ini memuaskan yaa saya baru perdana bikinm
6