Cinnamon Roll anti gagal

Febby Annisa
Febby Annisa @febbyannisa_

Suka banget sama Cinnamon Roll yang di mall. Daripada beli mahal kan.. bikin sendiri aja ;)

Cinnamon Roll anti gagal

Suka banget sama Cinnamon Roll yang di mall. Daripada beli mahal kan.. bikin sendiri aja ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 220 grtepung serbaguna
  2. 10 grragi
  3. 250 mlsusu cair
  4. 40 grmentega
  5. 2 butirtelur
  6. 100 grgula pasir
  7. 1 sdtbaking powder
  8. sesuai seleragula palem
  9. Kayu manis bubuk
  10. sejumputgaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Panaskan susu, campur dengan gula pasir, mentega, dan ragi. Aduk. Lalu sisihkan (panaskan sesuai suhu tubuh, jangan sampai mendidih)

  2. 2

    Ayak bahan kering, lalu campur jadi satu. Masukkan cairan ragi, telur, dan aduk rata

  3. 3

    Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Uleni adonan yg telah mengembang sampai kalis

  5. 5

    Ratakan adonan dengan roller, lalu olesi mentega. Taburkan kayu manis dan gula palem

  6. 6

    Gulung adonan lalu potong sama rata

  7. 7

    Atur dalam loyang, susun agak merapat hingga nyaris bersentuhan satu sama lain. Diamkan 20 menit hingga agak mengembang

  8. 8

    Panggang dengan Api atas bawah 200C selama 20 menit. Siap dinikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febby Annisa
Febby Annisa @febbyannisa_
pada
Suka masak, suka jajan :)
Lebih banyak

Komentar (7)

Tina
Tina @tinaleoni
Mb aku lagi proses bikin, mmg agak cair ya adonannya setelah dicampur cairan raginya? 😁

Resep Serupa