Cinnamon roll untuk sahabat tersayang dan dibuat bersama sahabat.

Suka banget sama Cinnamon Roll yang di mall. Daripada beli mahal kan.. bikin sendiri aja ;)

Cinnamon rolls tanpa oven

Setelah berkali2 eksperimen dengan aneka resep cinnamon roll yang hasilnya kurang memuaskan, kali ini akhirnya secara ngga sengaja bikin resep yang top bgt. Percayalah.TIPS:1. Saya pakai ukuran cup seperti di amerika, tapi kalau tidak punya gelas ukur cup, kira2nya 1 cup itu 250ml2. Di resep ini saya pakai butter/mentega yang asin (BUKAN margarin ya), tapi kalau gak punya gpp. Pakai yg tawar aja3. Step pertama (menunggu ragi sampai berbusa) itu wajib, utk ngetes apakah ragi yang dipakai masih hidup. Kalau sudah mati, ragi tidak akan berbusa. Jangan dipakai karena nanti hasil rotinya akan bantet4. Menunggu adonan sampai mengembang itu sebenarnya waktunya bener2 bisa bervariasi, kalau di tempat dingin waktu yg dibutuhkan lebih lama drpd di tempat hangat. Jd letakkan adonan di tempat hangat ya. Kalau saya di dalam lemari

Roti Cinnamon Roll ini roti favorite anak saya. Hasilnya sangat memuaskan, Roti yg Lembut, lembab Dan mengembang sempurna. Resepnya dengan tambahan adonan Tang Zhong ( Water Roux). Resep rotinya sama dengan Resep Roti Tawar Hokaido Enak, yg Saya tulis sebelumnya.#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 2, 8 Okt 2019)#JakartaPunyaCerita#Cookpadcommunity_Jakarta#Cinnamon_Roll_Lembut

Iseng aja karna saat ini lagi hits banget, penasaran pingin nyoba bikin sendiri biar tambah ilmunya ga cuma ngemilnya...ahahah...dan alhasil..enyak..empuk...harum cinnamon dan taburan kismis serta almond nya sangat pas..

Pengen bikin cinnamon roll yang lagi seliweran di medsos. Alhamdulillah rotinya empuk, lembut. Lebih suka cinnamon roll yang polosan gini karena kayu manisnya lebih terasa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week33

Karena suka beli jadi mencobalah membuat sendiri😆 (biar hemat)

Masa" liburr panjang ginii, d rumah pngennya makann mulu. Pngen bikin roti tapi yg gg kyak biasanya. Nihh nemu ide buat bikin cinamon roll. Enakkk , baru 10mnt dr angkat loyang, dah ludesss . Yuuu bikinn #dirumahaja

suka sekali dgn cinnamon roll nya Saint Cinnamon, cek cek resepnya ternyata sepertinya bisa dibuat sendiri. coba deh. hasilnya ini, msh krg sempurna, agak bantat tapi sepertinya krn setelah adonan siap oven eh saya lupa manasin ovennya, jadi adonan sempat terabaikan sekitar 15 menit. atau bs jg krn saya adon adonannya hanya dengan tangan, mgkn kalau pakai mixer dan ditambah telurnya bs lebih mengembang. entahlah.Oia, dan saya kira isian saya sdh cukup tebal, ternyata msh kurang berasa, jd perlu ditambah kembali.selain itu, utk glaze nya kebanyakan pd pake cream cheese, berhubung dirumah g ada bahannya, dan udh g sabar eksekusi, jd pakai seadanyaJadi ini sebenernya resep yg msh krg terlalu berhasil, tp saya ttp ingin posting utk mengingatkan diri sendiri step by step pembuatan cinnamon roll ini, sembari menganalisa dan memperbaiki kekurangan di percobaan 1.aslinya kalau cek di cookpad dan IG, banyaaakk sekali versi cinnamon roll, nah ini hasil kombinasi dr penyesuaian bahan2 dan peralatan dirumah.oia, resep utama pakai pny mbak Isti Wulandari, dan sisanya modifikasi saya setelah liat2 IG.