Ayam Taliwang

Shinta Widuri
Shinta Widuri @shinta_widuri
Kudus

Masih pake resep dari mbak Xander'skitchen cuman cabenya saya g banyak soalnya anak yg no 2 gak suka pedes biasanya saya bikin sambel sendiri resep sambal sdh ada yaa moms 😊#5resepterbaruku recook resepnya mbak xander's kitchen

Ayam Taliwang

20 orang berencana membuat resep ini

Masih pake resep dari mbak Xander'skitchen cuman cabenya saya g banyak soalnya anak yg no 2 gak suka pedes biasanya saya bikin sambel sendiri resep sambal sdh ada yaa moms 😊#5resepterbaruku recook resepnya mbak xander's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, potong jadi 4 (saya jadi banyak)
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 1 sdmgula merah
  4. secukupnyaGaram,gula pasir dan air
  5. 15 butirbawang merah
  6. 7 siungbawang putih
  7. 15cabai merah keriting (saya cabe merah biasa gak banyak)
  8. 15 buahcabai rawit (saya gak pakai takut kepedasan😊)
  9. 1 sdttrasi (saya pakai trasi abc)
  10. 2 ruaskencur
  11. I buah tomat
  12. Bumbu yang dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu saya pakai blender biar cepat

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang masukan ayam aduk

  3. 3

    Tambahkan air,gula merah, garam dan gula. Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu mengental cicipi tambah kecap manis aduk rata

  4. 4

    Panggang ayam diatas arang sampai kering sambil diolesi sisa bumbu(kalo saya diatas teflon🙈karena g punya panggangan arang😂)

  5. 5

    Setelah matang sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Widuri
Shinta Widuri @shinta_widuri
pada
Kudus
baru memulai belajar memasak😊😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa