Cara Membuat
- 1
Rendam bihun dengan air panas. setelah lunak, tiriskan, lalu sisihkan
- 2
Buat bumbu untuk bihun : haluskan bawang putih, garam, merica.
- 3
Siapkan wajan beri minyak secukupnya untuk menumis. tumis bumbu halus hingga harum.
- 4
Masukkan bihun, dan telur aduk sampai rata. kemudian masukkan daun bawang dan penyedap rasa. aduk kembali.
- 5
Tes rasa bihun, apabila sudah pas matikan api. sisihkan.
- 6
Siapkan mangkuk kecil untuk melarutkan terigu (fungsinya sebagai lem untuk kulit martabak agar tdk terbuka saat di goreng)
- 7
Siapkan kulit martabak, isi dengan bihun. lipat. pada bagian ujung lipatan beri olesan terigu cair agar tdk terbuka saat di goreng.
- 8
Lakukan sampai kulit martabak dan adonan hbs.
- 9
Siapkan wajan untuk menggoreng dengan api sedang.
- 10
Goreng martabak sampai warna keemasan. angkat. tiriskan.
- 11
Martabak mie siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Mie Martabak Mie
Ahad 5 Mei 2019Kalau mau ramadhan, di Surabaya yang jual ini menjamur sekali, favorit saat berbuka puasa, ditambah sambal petis mantaapMartabak mie kesukaan sy beli depan Masjid Al Akbar, kalau beli sampai ngantri-ngantri, sambel petisnya yg bikin nagih beli disitu, wuenaak poolDan ini martabak mie perdana yg saya buat, mohon maaf kalau bentuknya ga simestris ya, ya apa sih ini tangan kurang telaten. Mana ada yg gosong lagi😅🙏Buat isiannya biasanya bihun, wortel dan kol. Karena lagi ga ada wortel sam kol jadi sy pakai bihun dan sosis 😁Resep dari Nila Iswahyudi#Pekan_Surabaya#PekanInspirasi#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Martabak Mie Martabak Mie
Pengen nyemil ga ada apa2. Trus ada 💡 mucul dikepala,,tuiingg.. bikin martabak aja deh.Pas mau bikin kulit martabak kata ibuk di toko sebelah ada. Y uda beli aja biar kagak ribet..hehe
-
Martabak Mie Martabak Mie
Bikin martabak kalau pake tambahan mie tuh jadi gendut-gendut martabaknya, otomatis bikin kenyang juga 😅
-
Martabak Mie Martabak Mie
Ada indomie geprek, iseng bikin cemilan buat #bukapuasa, eh ternyata enyakkk🤤 silahkan dicoba, pake indomie goreng biasa jg enak, dalemnya bs ditambah sosis atau apapun kreasi kalian🥰#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
-
Martabak Mie Martabak Mie
Bikin martabak mie ini sebenarnya lanjutan dari bikin kulit lumpia yg resepnya sudah saya share kemaren itu ya hehehe..Sebenarnya nya sih gk ada rencana sama sekali bikin martabak mie, yg direncana itu bikin kulit lumpia nya.Cuma,daripada bingung-bingung kulit lumpia nya mau di diapain setelah jadi, yawes lah tiba-tiba kepikiran bikin martabak mie aja, alasannya Karna kebetulan saya punya stok bihun jagung yg tinggal 1 Keping, ya sudah dimanfaatkan saja. Dan saya gk mau ribet-ribet bikin bumbu mie nya, akhirnya saya ambillah bumbu indomie goreng yg ada. Untuk mie gorengnya,biarlah saya simpan..kali aja kapan-kapan butuh buat apa gitu. Ya kan? heheheHasilnya Alhamdulillah gk mengecewakan,uenak,Karna saya bikinnya agak besar ukurannya jadi ya mantap dan puas deh hehehe,bisa menghangatkan perut😁 dan menghangatkan suasana bersama keluarga tercinta😊💞Mau coba bikin juga?, sok atuh (ceilehh sok-sok an pakai bahasa sunda😅) intip resepnya disini,gampang👇#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Martabak Mie Martabak Mie
cuma ada mie instan dan kulit martabak... bikin cemilan aaahh....
-
-
-
Martabak Mie Martabak Mie
Mengobati rasa rindu jajanan sd, lihat bahan di dapur mendukung. Eksekusi dan taraaaa, jadilah martabak mie 😍😍☺, efek WFH jadi ngubek dapur mulu 😄
-
Martabak Mie Martabak Mie
Ala bunda efek lockdown di 🏡 yang ada di dapur muluk ada aja yang dibuat
-
Martabak Mie Martabak Mie
Malam2 anak2 msh kelaparan ajah. Ya udh cuzz buat ini aja yg cepet n psti mereka doyan. Ga nyampe 10 menit dah ludes😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar