Kebetulan di rumah ada sisa pisang yang mulai menghitam, dan tidak ada yang mau dimakan buat cemilan, buka Cookpad eh ketemu resep cake pisang. Dan secara bahan2nya pas ada, langsung eksekusi deh ☺️

Cake nya lembut dan pisangnya nendang!Buatnya tinggal campur2 aduk aja.. Yukk ... bikin!Adaptasi resep dari Buku Simple and Moist Cakes by tintin raynerdengan beberapa modifikasi

Ini dalam rangka nyoba resep baru cake pisang. Di rumah tuh selalu ada stok pisang soalnya 😅😅(Source: IG genikayu, saya tulis 1/2 resep ya)

Kemarin ada sisa 2 pisang cavendish di meja. Liat-liat di youtube, eh ada juga resep yang gampang dan cocok untuk pemula. Dicobain aja deh......Oh iya ini ada beberapa perubahan dari resep aslinya#KueTanpaMixer

Saya suka pisang, makanya saya mencoba untuk membuat sendiri olahan cake pisang ini. Baru pertama kali buat, ehh ternyata enak. Bakalan sering buat dehh.. Semoga bermanfaat. Salam.

Bulan lalu kami panen pisang ambon dari kebun. Kebetulan cepet banget matangnya. Pas ada acara di rumah teman kantor suami. Sekalian manfaatin pisang over ripe, jadilah banana cake resep dari mbak @dina_khansa24Alhamdulillah langsung diserbu habis.#SentuhanBuah#TimloSolo_SentuhanBuah#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Sudah lama ingin membuat Cake dengan banyak pisang, tapi tidak pernah yakin dengan resep yang banyak beredar. Hingga menemukan resep mbak Ita Griya Khayangan.. Dan ini memang sangat lezat..

Resep kue versi Happy Hooligans yg dipopulerkan oleh Tipshero, lembut, wangi, dan ngangenin! 😘😘😘Loyang yg dipakai:- Loyang brownies ukuran 21x10x7- Porsi: 3 loyangTips:- Waktu memanggang dengan sekali memanggang 2 loyang, kurang lebih 1 jam 30 menit, bisa lebih, bisa kurang, tergantung oven. Dengan kondisi panggang di suhu 190° api atas bawah awalnya. Setelah menggunung dan retak atasnya, baru cetakan boleh di ganti posisi depan ke belakang dan lanjut memanggang dengan api bawah saja hingga bagian dalam matang atau kering ketika dilakukan test tusuk.- Pengecilan suhu juga berpengaruh dengan waktu memanggang, jadinya waktu memanggangnya jadi bertambah dan jatuhnya lebih lama. Jadi kudu sabar ya 😆.- Mau matang cepat dan lebih praktis ya pake cetakan lebih kecil dengan suhu sesuai yg tertera di resep. Bisa dibikin jadi muffin lho adonannya kl mau buat sharing ke temen2 😎😎😎 (waktu manggangnya lebih cepet juga lho karna cetakan yg dipake kan cup2 kecil 😉😉😉).PS: Saya merevisi ulang resep sesuai dengan takaran dan metode memanggang terakhir yg lebih akurat, perbaikan resep yg terakhir ini yg menurut saya sesuai dengan ekspektasi saya. Selamat mencoba kembali bagi yg sudah pernah sukses dengan menggunakan resep yg lama.

Saya termasuk penggemar olahan pisang. Apalagi klo dibikin jadi kue bolu.. Yummy.. Rebake resepnya Mba Susan Mellyani.. Sukaaaa sama resep ini soalnya simple😆Source : Susan Mellyani#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Source: Susan Mellyani.Sudah lama cookmark resep mbak Susan Ini. Akhirnya bisa diwujudkan... Ini adalah resep cake/bolu pisang kesekian yang saya buat dan termasuk recomended buat saya. Bahannya pas banget jadi hasilnya pun bener2 moist.. Di resep asli mbak Susan memakai pisang ambon, saya karena masih setia dengan pisang kepok maka yang saya pakai pisang kepok yang udah matang. Di resep asli mbak Susan juga menuliskan 1 sdt soda kue, saya tidak menggunakan. Berdasarkan pengalaman baking, gula dan telurnya saya mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak saja (pertama belajar baking dari blog mbak Endang JTT, makasih mbak Endang) dan ketika mengaduk balik margarin leleh bener2 perlahan tanpa penekanan dan menggunakan hati (apa sih... Hehe. Bener koq kalau buatnya dengan hati in syaa Allah pasti jadi). Makasih mbak Susan yang sudah menginspirasi dapur saya...