Moist Banana Cake

Fuji Tan
Fuji Tan @fuji1912
Batam

Kebetulan di rumah ada sisa pisang yang mulai menghitam, dan tidak ada yang mau dimakan buat cemilan, buka Cookpad eh ketemu resep cake pisang. Dan secara bahan2nya pas ada, langsung eksekusi deh ☺️

Moist Banana Cake

12 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan di rumah ada sisa pisang yang mulai menghitam, dan tidak ada yang mau dimakan buat cemilan, buka Cookpad eh ketemu resep cake pisang. Dan secara bahan2nya pas ada, langsung eksekusi deh ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
22 potong
  1. 3 buahpisang ukuran sedang
  2. 3 butirTelur ayam
  3. 250 gramTepung terigu Segitiga Biru
  4. 200 gramGula pasir
  5. 100 gramMargarin Palmia (Dilelehkan)
  6. 110 mlSusu cair fullcream
  7. 1 sachetVanilli
  8. 1 sdtBaking Powder
  9. Perasan air lemon (Boleh diskip)
  10. Taburan chocochip dan potongan pisang (Sesuai selera)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, untuk pisangnya sy hancurkan pakai garpu saja. Sambilan panaskan oven kurang lebih 10 menit dan sy pakai suhu 170°

  2. 2

    Campurkan telur, gula pasir dan vanilli, mixer selama 10 menit atau kurang sampai mengembang

  3. 3

    Masukkan pisang, mixer biar rata saja, kemudian masukkan susu cair dan perasan air lemon, aduk rata

  4. 4

    Matikan mixer, masukkan tepung dan baking soda bertahap sambil diayak, aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata semua. Setelah itu terakhir masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk balik juga pakai spatula

  5. 5

    Jika sudah, tuang adonan ke dalam loyang, dihentakkan sedikit agar udara keluar, kasih topping sesuai selera

  6. 6

    Sy panggang pakai api bawah 30 menit dan pakai api atas 15 menit, disesuaikan dengan jenis oven masing2 ya. Tes tusuk pakai tusuk gigi, jika sudah tidak ada yang basah berarti sudah matang. Keluarkan dari oven, biarkan dingin dan potong2 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fuji Tan
Fuji Tan @fuji1912
pada
Batam
A single woman that doesn't love cooking at all, but she loves to baking and would like to try new things 😃 Practise makes perfect 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa