Capcay Baso Kuah Sederhana

Jeunk Ratna
Jeunk Ratna @nha127
Purwakarta

Menu makan siang yang ga ribet bahan dan cara buatnya. Macam2 isian sayurnya boleh banget disesuaikan dengan selera masing2. Kalau saya pakai yang ada di kulkas aja 😊

Capcay Baso Kuah Sederhana

Menu makan siang yang ga ribet bahan dan cara buatnya. Macam2 isian sayurnya boleh banget disesuaikan dengan selera masing2. Kalau saya pakai yang ada di kulkas aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 20-25 butirbaso, iris tipis
  2. 3 bhwortel, iris
  3. 2 bhjagung manis, pipil
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 1 bhbawang bombay, iris tipis
  6. 6 butirbawang putih, cincang
  7. 2 cmjahe, keprak
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 500 mlair
  10. secukupnyagula, garam
  11. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum

  2. 2

    Masukkan baso dan tumis sebentar.

  3. 3

    Tambahkan air, setelah mendidih masukkan jagung pipil dan wortel serta saus tiram, gula dan garam.

  4. 4

    Lakukan tes rasa. Bila sayur sudah mulai matang, masukkan daun bawang. Aduk rata, biarkan sesaat lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jeunk Ratna
Jeunk Ratna @nha127
pada
Purwakarta
Mama dari 3 orang kiddoz. Ibu RT biasa yang kadang suka sok sibuk 😄fb sayah: Triwahyu Ratnasariig sayah: tratnasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa