Pie Kentang isi Ragout (Sheperd's Pie)

Kentang adalah favorit saya. Dimasak model apapun tetep enak, walopun hanya direbus pun saya tetep suka. Udah lama sebenernya pengen bikin pie kentang (pastel tutup kentang). Kapan hari bikin kroket, adonan ragoutnya masih sisa. Akhirnya kepikir gimana kalo dibuat filling pie kentang. Ternyata hasilnya juga enak 😁
Pie Kentang isi Ragout (Sheperd's Pie)
Kentang adalah favorit saya. Dimasak model apapun tetep enak, walopun hanya direbus pun saya tetep suka. Udah lama sebenernya pengen bikin pie kentang (pastel tutup kentang). Kapan hari bikin kroket, adonan ragoutnya masih sisa. Akhirnya kepikir gimana kalo dibuat filling pie kentang. Ternyata hasilnya juga enak 😁
Cara Membuat
- 1
Bahan tutup : potong kentang kemudian kukus (jangan direbus karena kandungan airnya lebih tinggi)
- 2
Haluskan kentang kemudian tambahkan kuning telur lalu aduk cepat sampai rata
- 3
Tambahkan merica bubuk, keju parut dan mentega lalu aduk sampai rata
- 4
Tambahkan susu cair lalu aduk sampai rata
- 5
Siapkan cup aluminium ukuran 5x5 cm, isi setengah bagiannya dg ragout. Lalu tutup dengan adonan kentang
- 6
Taburi keju parut di atasnya lalu panggang sampai matang dg suhu 170° selama +/- 30 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Shepherds Pie (Pie Ayam Kentang) Chicken Shepherds Pie (Pie Ayam Kentang)
Ingin masak special buat malam mingguan, akhirnya ketemu resep ini, inspirasi video homemade sherperd pie Laura In the kitchen . Resep sudah saya sesuaikan dengan bahan yang tersedia, resep asli dengan daging sapi , saya pakai ayam, suami suka . Echy -
Ragout Pie (Gurih dan Renyah) Ragout Pie (Gurih dan Renyah)
Bikin kulit pie sih udh dari kemarin, mau dijadiin pie buah, males beli buahnya lg, krn yg ada di rumah bahan2 utk bikin ragout, jd lah pie nya diberi toping ragout...istimewa lah utk camilan anak2ku ngaji😋 Febrianty Ika P -
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)
Pie ini pakai Shortcrust Pastry dan rasa kulitnya crispy crunchy gitu..dengan filling ragout yang melted, pokonya blend banget.Ayo bikin, buat keluarga atau open order😍 jamin laris karena ketagihan😃 Nata Sofia -
Ragout Pie Ragout Pie
Krn kemarin bikin kroket ragout, dan sisa isiannya. Jd dibikin pie isi ragout. Lumayan bisa untuk cemilan. Cocok untuk bekal sekolah jg.#semangcook_sayuran#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pekanposbar#sayuruntuksikecil Susilowati -
116. Shepherd's Pie ala Gordon Ramsay (Pastel Tutup) 116. Shepherd's Pie ala Gordon Ramsay (Pastel Tutup)
Ikut meramaikan Pasar Cookpad. Tadi aku belanja kentang dan daging sapi giling. Karena mau buat menu makan siang yang mengenyangkan dan bergizi. Ga perlu makan nasi lagi 😁. Shepherd' pie atau pastel tutup ini resepnya dapat dari blog Just Try and Taste tapi aku sesuaikan lagi dengan bahan2 yang ada di rumah.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#SutilCookpad Aning Miza -
Sheperd's Pie (Pie tutup) Sheperd's Pie (Pie tutup)
Punya stock kentang bnyk bgt, bawaan Paksu dr DiengPas bgt dibikin Sheperd's Pie. Anak2 pasti sukaDaging yg asli pake daging domba.Saya pake ayam giling. Bisa juga pakai daging sapi giling#berburucelemekemas#resolusi2019#week44#pejuanggoldenapron2 Indah Mulia -
Ragout Pie Ragout Pie
Pesanan dadakan kurang satu menu lagi kue asinnya. Cari mencari resep di tempat idola saya ini, dapat juga inspirasi dari Mba @moonas_kitchenNoted. Adonan kue tampak banyak karena dikalikan 8 resep utk jadi 100 pcs#liburanbikinkue Novi Herawati -
Cottage Pie/ Shepherd's Pie (Pastel Tutup) Cottage Pie/ Shepherd's Pie (Pastel Tutup)
Minggu ke 8#PejuangGoldenBatikApronBismillaahirrahmaanirrahiim..Di kulkas ada sisa daging sapi, gak nyampe 100 gr dan bingung dikreasikan untuk apa. Terus kebetulan juga beberapa waktu lalu abis bikin bolognese sauce buat lasagna dan masih ada sisa saus delmonte.Jadilah kepikiran untuk bikin cottage pie ini memanfaatkan bahan yang sudah ada. Karena bahan2nya emang sisa2, jadi hasilnya juga gak banyak2 banget, gak sampai 1 loyang full 😅 Tapi gak masalah ya, daripada jajan di luar yang kita gak bisa jamin kehigienisannya, lebih baik masak sendiri 😊 Mey's Kitchen -
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
One is never enoughSalah satu favorit saya nih, apalagi kalau lagi males makan nasi. Bikin yang gampang aja deh...Kalo di Indonesia lebih dikenal dengan Pastel Tutup, namun ternyata makanan ini disebut juga Shepherd's Pie atau Potato Schotel.Source : Anggraini Oktorahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12813478-shepherd-pie Mami Kenzie -
Shepherd's pie / pie daging Shepherd's pie / pie daging
Bentuknya kurang menarik ya, tapi rasanya dijamin enak hehehe.. Pricillia Vina -
Shepherd pie/pastel tutup Shepherd pie/pastel tutup
Salah satu dagangan saya yg paling banyak diminati... Heheheh rasanya gurih enak deh pokoknya..Resepnya saya pake resep mba tintin rayner, yg sudah sedikit saya rubah beberapa takaran bahannya. Untuk takaran bahannya disesuaikan saja dengan selera masing2 ya, jangan lupa untuk cek rasa..😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#pilkada_yogyakarta#pilkadacookpad_yogyakarta Prastitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar