Mie goreng telur ala Ly

Name: Mie goreng telur ala Ly
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie instan; 3 butir telur ayam; 100 gr tepung terigu (atau tepung bakwan siap pakai); 1 batang daun bawang; 3 siung bawang merah (iris-iris); 1 buah wortel (parut kasar atau potong korek); garam

Lely Ardesi @Daily_ly

Medan_Indonesia

Resep ini sih tidak sengaja. Awalnya saya mau bikin bola-bola mie..
Teman saya mencoba buat mau bola-bola mie juga. Tapi ga bisa bentuk bulat . terakhir dia goreng seperti bakwan. Dan aku coba buat seperti dia.

Resepnya sama . Cuma cara masaknya yang beda. Bola bola mie dimasak dicetakan takoyaki.
Tapi kalau mau buat bola bola mie nya. Tepung terigunya dikurangi. Atau ga usah pakai tepung saja tidak apa.

Lebih banyak

Mie goreng telur ala Ly

Lely Ardesi @Daily_ly

Medan_Indonesia

Resepnya sama . Cuma cara masaknya yang beda. Bola bola mie dimasak dicetakan takoyaki.
Tapi kalau mau buat bola bola mie nya. Tepung terigunya dikurangi. Atau ga usah pakai tepung saja tidak apa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie instan
3 butirtelur ayam
100 grtepung terigu (atau tepung bakwan siap pakai)
1 batangdaun bawang
3 siungbawang merah (iris-iris)
1 buahwortel (parut kasar atau potong korek)
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie. Tiriskan.
2

Kocok telur , masukkan bumbu mie instan beserta garam dan tepung. Kocok lagi sampai rata.
3

Masukan mie , beserta bahan sayuran . aduk rata.
4

Panaskan minyak. Lalu goreng adonan mie seperti menggoreng bakwan. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat.
Nb : kalau saat menggoreng susah. Kamu bisa pakai cetakan sendok sayur.
Caranya panaskan sendok sayur diminyak panas. Lalu tuang adonan mie disendok sayur. Dan masukkan sendok sayur didalam minyak panas. Goyang-goyang. Lalu lepaskan dengan sendok lainnya.
Silahkan mencoba.