Bolu kukus mawar

Name: Bolu kukus mawar
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram terigu; 200 gram gula pasir; 200 ml santan; 1 sachet vanili; 2 butir telur; 1/2 sdt sp; 1/2 sdt garam; Minyak goreng untuk olesan di cetakan

Dewi Saraswati @emakradith

Jakarta timur

Isi liburan yang gak kemana mana 😀

Lebih banyak

Bolu kukus mawar

Dewi Saraswati @emakradith

Jakarta timur

Isi liburan yang gak kemana mana 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

30 porsi

200 gramterigu
200 gramgula pasir
200 mlsantan
1 sachetvanili
2 butirtelur
1/2 sdtsp
1/2 sdtgaram
Minyak goreng untuk olesan di cetakan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur telur, gula,sp..mixer hingga putih mengental
2

Campur di wadah terigu garam dan vanili
3

Masukan bergantian dengan santan...turun kan speed mixer....
4

Aduk balik hingga rata
5

Beri pewarna sesuai selera
6

Panas kan dandang...jangan lupa tutup nya di alasi kain bersih supaya uap air tidak menetes ke kue
7

Olesi cetakan dengan minyak goreng...isi cetakan dengan adonan 3/4 cetakan...
8

Masukan dalam dandang yang sudah mendidih air nya...
9

Kukus selama 20 menit...
10

Adonan ini sama dengan adonan putri ayu..beda nya cuma putri ayu dipakaikan kelapa parut...untuk santan bisa di gantikan dengan susu cair...Selamat mencoba....😊