Risol Sayur Mayo Pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Terigu
  2. 1 bhKentang
  3. 2 bhwortel
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1,5 sdmgaram
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtkaldu ayam
  8. 2 siungbawang putih
  9. 500 mlminyak goreng
  10. 4 sdmmayonaise original
  11. 3 sdmsaos sambal
  12. 2 bhtelur ayam
  13. 1/4 kgtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil wortel dan kentang, cuci dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang hingga wangi, masukan wortel dan kentang, berikan garam kaldu, lada dan gula pasir, masukan air matang 1gelas. Tutup dan masak hingga air asat.

  3. 3

    Buat adonan, campurkan air dan terigu hingga cair, lalu berikan garam hingga terasa gurih, panggang adonan tipis di teflon berdiameter 15cm. Dan angkat

  4. 4

    Isi kulit risol dengan sayur yg sudah ditumis tadi, berikan saos dan mayonaise, lipat rapih.

  5. 5

    Kocok telur lepas, dan gulung2 risol yg sudah dibentuk, taburkan tepung roti, dan goreng risol dengan minyak yg panas hingga terendam, goreng sampai warna kecoklatan. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melati Meliantha
Melati Meliantha @melatimey
pada
Jakarta Selatan
Hobby Masak.. Hobby Makan.. Sekalian Belajar 😬🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa