CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Krasikan atau laragudig
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Krasikan atau laragudig

Krasikan atau laragudig

Nd
Nd @snd_food
Cirebon

Pengen buat kue traditional,di cirebon namanya laragudig, didaerah lain ada yg sebut krasikan, cengkarok dll...
didaerahmu namanya ap??....😊😊😊
Kue ini rasanya manis, kaya dodol atau jenang, tp lebih enak ini menurutku sih yaaa, teksturnya krenyes2-kletis2 dr beras ketan yg blm halus.. (mmg sengaja dibiarkan sprti itu yah)... mantap deeeh...biasanya masakan ini disajikan pas ada acara hajatan di daerah cirebon timur, klo didaerahku cirebon utara gk ada, adanya cm dipasar, itupun udh 8 tahun yg lalu, kangeeen pgn makan kue itu...kebetulan dulu prnh buat sm nenekku dan yuuuuuk intiiiip....😉😉😉😉

Pengen buat kue traditional,di cirebon namanya laragudig, didaerah lain ada yg sebut krasikan, cengkarok dll...
didaerahmu namanya ap??....😊😊😊
Kue ini rasanya manis, kaya dodol atau jenang, tp lebih enak ini menurutku sih yaaa, teksturnya krenyes2-kletis2 dr beras ketan yg blm halus.. (mmg sengaja dibiarkan sprti itu yah)... mantap deeeh...biasanya masakan ini disajikan pas ada acara hajatan di daerah cirebon timur, klo didaerahku cirebon utara gk ada, adanya cm dipasar, itupun udh 8 tahun yg lalu, kangeeen pgn makan kue itu...kebetulan dulu prnh buat sm nenekku dan yuuuuuk intiiiip....😉😉😉😉

Lebih banyak

Krasikan atau laragudig

Nd
Nd @snd_food
Cirebon

Pengen buat kue traditional,di cirebon namanya laragudig, didaerah lain ada yg sebut krasikan, cengkarok dll...
didaerahmu namanya ap??....😊😊😊
Kue ini rasanya manis, kaya dodol atau jenang, tp lebih enak ini menurutku sih yaaa, teksturnya krenyes2-kletis2 dr beras ketan yg blm halus.. (mmg sengaja dibiarkan sprti itu yah)... mantap deeeh...biasanya masakan ini disajikan pas ada acara hajatan di daerah cirebon timur, klo didaerahku cirebon utara gk ada, adanya cm dipasar, itupun udh 8 tahun yg lalu, kangeeen pgn makan kue itu...kebetulan dulu prnh buat sm nenekku dan yuuuuuk intiiiip....😉😉😉😉

Pengen buat kue traditional,di cirebon namanya laragudig, didaerah lain ada yg sebut krasikan, cengkarok dll...
didaerahmu namanya ap??....😊😊😊
Kue ini rasanya manis, kaya dodol atau jenang, tp lebih enak ini menurutku sih yaaa, teksturnya krenyes2-kletis2 dr beras ketan yg blm halus.. (mmg sengaja dibiarkan sprti itu yah)... mantap deeeh...biasanya masakan ini disajikan pas ada acara hajatan di daerah cirebon timur, klo didaerahku cirebon utara gk ada, adanya cm dipasar, itupun udh 8 tahun yg lalu, kangeeen pgn makan kue itu...kebetulan dulu prnh buat sm nenekku dan yuuuuuk intiiiip....😉😉😉😉

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
  • 1 liter (800 gram)beras ketan
  • 1 butirkelapa parut
  • 700 mlsantan kental
  • 1 sdtgaram
  • 500 gramgula merah
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras, rendam dengan 1 sdt air kapur sirih.... boleh semalaman,kalo gk sabar 1 jam.an juga boleh.... hehehe....
    Setelah direndam cuci kembali hingga bersih.

  2. 2

    Sangrai beras ketan tadi sampai kecokelatan...
    Lalu tumbuk... (kalo sy pake blender, yg dipake buat nge'giling bumbu kering hehe 😂)...
    Step setelah digiling, kelupaan difoto hehhee

    Foto langkah ke 2 dari resep Krasikan atau laragudig.
  3. 3

    Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan.
    Lalu haluskan....

    Foto langkah ke 3 dari resep Krasikan atau laragudig.
  4. 4

    Didihkan santan+gula merah dan garam...aduk2 hingga sedikit mengental.

    Foto langkah ke 4 dari resep Krasikan atau laragudig.
  5. 5

    Masukkan kelapa ketan dan kelapa... masak hingga kalis...

    Foto langkah ke 5 dari resep Krasikan atau laragudig.
  6. 6

    Setelah kalis.

    Foto langkah ke 6 dari resep Krasikan atau laragudig.
  7. 7

    Masukkan dalam wadah lalu padatkan... tunggu dingin....

    Foto langkah ke 7 dari resep Krasikan atau laragudig.
  8. 8

    Setelah dingin boleh keluarkan dr cetakkan, potong2 sesuai selera...
    Laragudig siap di santap... nyam nyam nyaaam..... 😀😀😄😄

    Foto langkah ke 8 dari resep Krasikan atau laragudig.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nd
Nd @snd_food
pada 22 April 2016 14.18
Cirebon
cooking and baking makes me happy...made with love and passion...😚i Love family, friendly and melancolise girl....
Lebih banyak

Komentar (3)

Sen_jahijau29
Sen_jahijau29 @Sen_jahijau29
12 September 2021 04.19
Kalo ga pake kapur sirih gmn mbak? Fungsinya apa mb? Makasi mb☺️
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Beras Ketan Gula Merah Santan Kelapa Parut

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lodeh Tempe
  2. Tempe Goreng Bawang Putih Daun Jeruk
  3. Tempe Pedas Manis
  4. Tempe Gulung Nori
  5. Tumis Tempe Kacang Panjang
  1. Vanila Chocochips Cookies Simpel Renyahh
  2. Otak otak ikan
  3. Herbal drink sehat & langsing
  4. Dada Ayam dengan Tumis Bayam (Menu Diet) NO Garam
  5. NASI Goreng MAWUT Kesepian
  1. Ayam kukus sederhana
  2. Opor ayam sederhana ala ummi
  3. Tumis tempe udang
  4. Lapis pepe pandan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/680909
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close