Cucur Gula Merah
Paling seneng banget bikin cemilan untuk dirumah jajanan pasar dan kue basah. Alhamdulillah anak-anak pun suka, sambil saya bercerita kalau kue ini cemilan favorit emaknya 😂😋
Hayuuuk cobain dirumah ya moms, biar cemilan ini gak langka dan punah...hehehe
Cucur Gula Merah
Paling seneng banget bikin cemilan untuk dirumah jajanan pasar dan kue basah. Alhamdulillah anak-anak pun suka, sambil saya bercerita kalau kue ini cemilan favorit emaknya 😂😋
Hayuuuk cobain dirumah ya moms, biar cemilan ini gak langka dan punah...hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula merah, gula pasir dan garam dengan air sampai mendidih, lalu saring. Biarkan hingga hangat kuku.
- 2
Sambil menunggu air gula hangat, persiapkan wadah yang telah berisi aneka tepung.
- 3
Tuang air gula sedikit-sedikit secara perlahan ke dalam tepung sambil diaduk-aduk dan dikeplok-keplok 😉
- 4
Lakukan terus menerus sampai air gula habis dan adonan berbuih.
- 5
Pastikan adonan sudah tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil ya 😉
- 6
Istirahatkan adonan selama kurang lebih 1jam.
- 7
Panaskan wajan dengan api kecil, beri minyak goreng.
- 8
Tuang 1sendok sayur adonan cucur kedalam minyak goreng yang telah panas.
- 9
Biarkan cucur sampai berserat, lalu siram-siram tengahnya sampai tidak ada adonan yg keluar dari tengahnya cucur.
- 10
Lalu balikkan cucur, masak sampai matang. Tiriskan
- 11
Selamat mencoba dan menikmati bersama keluarga 😉😊😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar