Bahan-bahan

  1. 1 genggamkacang tanah
  2. 1 SDMgula merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. Secukupnyakencur
  7. Secukupnyanya gula pasir
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang hingga kuning kecoklatan (usahakan jangan sampai gosong, soalnya nanti rasanya pahit)

  2. 2

    Goreng sebentar bawang putih & cabe merah besar.

  3. 3

    Campurkan bawang putih, cabe merah besar, kacang goreng, daun jeruk, kencur.

  4. 4

    Blender/ulek hingga halus.

  5. 5

    Masukan gula merah, garam & air. Blender lg.

  6. 6

    Koreksi rasa, jika masih kurang manis tambah gula pasir sedikit saja. Aduk rata.

  7. 7

    Sambal kacang siap dihidangkan.

  8. 8

    Catatan: saya pake cabe merah besar biar gak terlalu pedas. Biar si kecil ttp bisa makan sambal kacangnya ☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riedha Rahmat
Riedha Rahmat @cook_13857218
pada
Banjarbaru kalimantan selatan
Ibu 1 satu anak,, yg masih tahap belajar memasak ☺️🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa