Donat Pisang Empuk

sekar Ayudya Pertiwi
sekar Ayudya Pertiwi @sekarayudya_89
Semarang, Jateng

Donat pisang ini teksturnya lebih lembut dan empuk daripada donat kentang. Aroma pisangnya jg tercium harum setelah matang.. Enak momz.. Pakai gula halus aja sudah cukup enak untuk dinikmati bersama keluarga

Donat Pisang Empuk

14 orang berencana membuat resep ini

Donat pisang ini teksturnya lebih lembut dan empuk daripada donat kentang. Aroma pisangnya jg tercium harum setelah matang.. Enak momz.. Pakai gula halus aja sudah cukup enak untuk dinikmati bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 porsi
  1. 300 grtepung protein sedang
  2. 150 grtepung protein tinggi
  3. 2 buahpisang ambon (timbang tanpa kulit 180gr)
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdmragi instan
  6. 150 mlair susu hangat
  7. 1 btrtelur
  8. Sejumputgaram
  9. 50 grmargarin,lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender pisang sampai halus. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan susu hangat, ragi instan dan gula pasir. Diamkan smpai mengembang. Tanda ragi aktif

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, buat lubang tengah. Masukkan pisang, telur dan air susu. Aduk sebentar sampai rata dan tercampur semua.

  4. 4

    Ulen sampai setengah kalis. Masukkan margarin leleh dan garam. Ulen lagi sampai kalis elastis.

  5. 5

    Diamkan dengan ditutupi serbet smpai mengembang 2x lipat.

  6. 6

    Kempiskan adonan. Bagi menjadi masing masing 45-50 gr. Bulat2 adonan. Diamkan lagi sekitar 15 menit. Lubangi tengahnya

  7. 7

    Siap digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sekar Ayudya Pertiwi
sekar Ayudya Pertiwi @sekarayudya_89
pada
Semarang, Jateng
bisa masak sesuatu yg menyenangkan bagi kaum wanita. menyehatkan keluarga dg masakan rumahan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa