Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 1 ikatdaun kenikir
  3. 3 lembarkol
  4. 2 buahwortel
  5. 1/2 butirkelapa parut
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. 1 sdmair asam jawa
  9. Bumbu halus:
  10. 15 buahcabe rawit (sesuai selera)
  11. 2 ruaskencur
  12. 2 siungbawang putih
  13. 5 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sumua sayuran satu persatu,kecuali kol

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kelapa parut, tambahkan garam, gula dan air asam jawa. masak sampai agak kering

  3. 3

    Masukkan sayuran yg sudah di rebus, tambahkan kol (sy suka setengah matang). Aduk sampai sayur tertutup bumbu

  4. 4

    Sajikan dgn nasi putih atau sebagai pelengkap nasi tumpeng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mella Soeboeh
Mella Soeboeh @msoeboeh
pada
Kelapa Dua, Tangerang
ibu dr 4 anak yg doyan ngunyem semua.. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa