Sop Daging

Saya suka masak yg simple-simple dan awet beberapa hari. Hehehe. Kebetulan masih ada stock daging, yuk mari dibuat sop aja! Yuk diintip! :)
Ini saya rebus dagingnya gak pakai teknik 5.30.7 ya. Bisa juga kalau mau simple pakai teknik itu tapi kali ini saya masak santai jd direbus sampai empuk dan lama.
Sop Daging
Saya suka masak yg simple-simple dan awet beberapa hari. Hehehe. Kebetulan masih ada stock daging, yuk mari dibuat sop aja! Yuk diintip! :)
Ini saya rebus dagingnya gak pakai teknik 5.30.7 ya. Bisa juga kalau mau simple pakai teknik itu tapi kali ini saya masak santai jd direbus sampai empuk dan lama.
Cara Membuat
- 1
Tuang air ke panci, masukkan bawang putih yg sudah digeprek, daun salam, jahe, dan masukkan daging utuh tanpa dipotong-potong ya. Rebus dg api kecil hingga mendidih.
- 2
Setelah mendidih, masukkan garam, lada, gula pasir, dan daun bawang yg sudah dipotong. Rebus sampai daging empuk. Setelah daging empuk, angkat daging dan potong-potong saat setengah panas. Sambil menunggu daging dipotong di luar panci, masukkan wortel yg telah dipotong-potong, kentang, dan kacang merah. Rebus hingga empuk.
- 3
Setelah daging dipotong-potong, masukkan daging ke panci dan rebus kembali bersama wortel juga kentang dan kacang merah kalau pakai. Koreksi rasa, matikan kompor dan sop siap disajikan dg nasi hangat.
- 4
Selamat mencoba! :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Daging Sop Daging
Original resep dari Xander's Kitchen disesuaikan dengan bahan dari dapurku.Hampir tiap hari udara dingin. Menurut berita beberapa hari ini adalah hari2 terdingin sejak tahun 2008. Padahal winter baru akan dimulai besok 1 Juni 2019. Butiran salju turun beberapa blok dari rumah kami. Membuat jalanan licin dan kecelakan terjadi. Biasanya salju hanya turun di country aja seperti di Ballarat belum pernah di Melbourne.Udara yang dingin, paling enak makan yang berkuah seperti... indomie pakai telor 🤣 tapi maunya dibuatin. Menurut saya indomie yang dibuatin lebih enak daripada ngebuat sendiri hahahaha...Sop juga enak dimakan saat dingin. Sop Daging ini buatnya gampang. Rasa hangat rempah dari cengkeh dan pala menghangatkan dihari yang dingin ini. Rebus sampai daging saat dimakan serasa "melt" dimulut. Wortel dan ketang saya potong sengaja agak besar karena direbus lama jadi empuk banget saat dimakan."Keep yourself warm and enjoy the fun of winter." In The Kitchen With Jackie -
Sop Daging Sop Daging
karena masih banyak stock daging di kulkas yuk mari dibuat sop seger 🤤 Adinda Prisca -
Sop Daging Sop Daging
Berawal dari senengnya kami makan sop di warung sate tegal. Akhirnya cari cari resep dan setelah dicoba hasilnya alhamdulillah pada suka 😍. Resep ini hasil otak atik dan perpaduan dari berbagai resep. Maaf ga bisa menyebutkan satu satu. Recipe credit to owners. Novi Ummu Allafta -
Sop Daging Sop Daging
Pengen bikin sop tp yg gak kayak biasanya saya masak naah kebetulan nemu resep sop daging mbak Opi Bun jadi terinspirasi buat bikin deeh, emang cookpad ini top markotop sekali buka langsung dapat ide mau masak apa buat esok hari sampek jahe yg harusnya ada di resep kelupaan ngikut gara2 terlalu semangat masak ihihihihi, berikut resepnya ya Dika Noveri -
Sop Daging Sop Daging
Kesukaan di rumah kalo lagi sakit makan ini... Suka dagingnya masih fresh dan empuk... Enak sekali dimakan dg nasi , tambahan emping & kecap manis Wong Lidwina Amanda -
Sop Daging Sop Daging
Pas di rumah lagi pada pilek dan lagi punya daging sop jadi saya bikin deh hari ini. Nisa Kemala -
Sop Daging Sop Daging
Punya stok daging tapi bingung masak apa, kalo santan pasti udah bosan. Masak sop yg simple dan seger aja jadinya. Lil' happy kitchen🌱☀️ -
Sop Daging Sop Daging
Setelah sekian lama gak update resep krna kesibukan ini dan itu, kali ini mau share resep sop daging super bening, super empuk, dan super segeerrrr (memuji masakan sendiri gpp lah yaa sekali² 😂😂).Yuk mariii cekidoot 😊 Dapur Mami Syafiq -
Sop Daging Sop Daging
Pagi" sudah diguyur hujan deras, ngesop aja kitanya 🍜 Rasanya ringan dan saya buat lebih sehat tanpa minyak sedikitpun, enaklah kaldu dagingnya berasa, yukk mari resepnya... Dapoer sriwidi -
Sop Daging Sop Daging
Dr kmren ngebayangin masak sop daging kayaknya enak, apalagi 2 hari kmren hujan terus, tp apadaya bahan ngga ada 😆. Baru terwujud hari ini, sayangnya ngga punya panci presto, jadi dagingnya ngga seempuk ekspektasi. Tapi puji Tuhan abang makannya nambah padahal masakknya cm gitu aja 😁. Dian Putri Paramitha Anggraeny -
Sop Daging Sop Daging
Gara-gara belakangan ini sering kambuh gerd nya,jadi kalo mau makan tu kudu mikir dulu,makan makanan yang gak pake cabe,nah karena ada stock daging jadi kepikiran bikin sop daging Ryeta Elmiza Syofyan -
Sop Daging Sop Daging
Met malam.. Baru ada waktu senggang untuk ketik resep di cookpad karena ngurus si ayah yang sedang sakit. Berhubung si ayah sedang sakit, jadi masaknya sederhana saja di weekend ini (28042019) yaitu Sop Daging. Sepertinya para bunda sudah tahu resep sop daging tapi saya masak sesuai selera keluarga saya ya bun.... Met memasak para bunda.. Lisa Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar