Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu cakra
  2. 200 gramgula pasir
  3. 300 mlair
  4. 1 sachetsantan kara 65 ml
  5. 1 sdtfermipan
  6. 50 mlminyak goreng
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air dan santan kara, masak sampai hampir mendidih, dinginkan

  2. 2

    Mixer dg kecepatan tinggi gula dan telur sampai kental

  3. 3

    Masukkan terigu dan santan secara bergantian di mixer dg kecepatan paling rendah

  4. 4

    Masukkan fermipan, aduk rata, kemudian masukkan minyak goreng aduk kembali dan terakhir garam aduk rata, diamkan selama 2 jam

  5. 5

    Panaskan cetakan, tuang sedikit adonan, tutup, setelah bergelembung taburkan mesis dan keju parut, masak dg api kecil

  6. 6

    Setelah bagian bawahnya agak kecoklatan tusuk bagian atas dg lidi, jk tdk ada yg menempel berrti kue sdh matang

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hilda arifianti
hilda arifianti @cook_2630087
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
suka mencoba resep2 baru, sering gagal sih,hehe.. tp gk bikin patah semangatt,,terus mencoba!!!i love love love cooking and baking.. :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa