Caramel Flan
Assalamualaikum semua... Dah lama banget nyimpen resep ini, resep saya dapat dr kemasan susu evaporasi carnation... menurut saya... ini resep versi hemat 😁 soalnya hanya menggunakan susu evaporasi saja, sedangkan resep2 lain bisanya menggunakan perpaduan susu dan whipcream... caramel flan sering juga disebut puding caramel... enak lho... rasanya manis dan lembut banget... dicoba yuk😊
Caramel Flan
Assalamualaikum semua... Dah lama banget nyimpen resep ini, resep saya dapat dr kemasan susu evaporasi carnation... menurut saya... ini resep versi hemat 😁 soalnya hanya menggunakan susu evaporasi saja, sedangkan resep2 lain bisanya menggunakan perpaduan susu dan whipcream... caramel flan sering juga disebut puding caramel... enak lho... rasanya manis dan lembut banget... dicoba yuk😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan pinggan tahan panas diameter 6cm yg dioles tipis margarin (Saya menggunakan alumunium foil bulat d 8cm), sisihkan
- 2
Gosongkan 150 gr gula pasir, tuangi air sedikit - sedikit sambil diaduk sampai larut. Tuang di dasar pinggan, yg sdh kita oles margarine, sisihkan
- 3
Kocok lepas telur, garam, esens vanili, dan gula pasir. Tuangi susu evaporasi sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Lalu tuang diatas lapisan caramel
- 4
Oven caramel flan dg cara au bain marie (meletakkan loyang di loyang yg lebih besar dan diberi sedikit air)
- 5
Oven dg api bawah suhu 150°C selama 60 menit. (sesuaikan oven masing2 ya...)
- 6
Done... caramel flan siap dihidangkan... dingin lebih enak rasanya😊... happy baking😊
- 7
Catatan: bila menggunakan pasta vanila/vanili, ukurannya jd 1/2 sdt atau 1 sdt ya... krn saya kemaren tdk ada esens vanili saya ganti dg pasta vanila dg ukuran yg sama seperti diresep, ternyata masih ada sedikit aroma telur... saya aja sih yg merasa... yg lain ga merasa tuh... enak aja katanya😆 penggunaan esens vanili jangan banyak2 ya... ntar pahit, silahkan googling utk perbedaan dan takaran penggunaan antara pasta vanili dan esens vanili 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Caramel Flan Caramel Flan
Bisa jg disebut creme caramel..Dessert ini berbeda tekstur dan rasa dengan creme brulee..dimana caramel flan dibuat full dengan susu..sedangkan brulee dibuat dengan cream..kalaupun memakai susu dipakai yg full cream juga..tapi harus dengan cream..Dan untuk flan ini saya memakai susu full cream..Tekstur flan lebih set dibanding creme brulee.Metode masaknya pakai au bain marie..resep asli Anna sangat manis..jadi saya ubah sesuai selera saya..dan karna ini caramel..saya pakai vanilla yang di mix dangan karamel jg..Jika ingin melihat creme brulee varian saya silahkan klik berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6251243-irish-cream-creme-brulee
-
Caramel Flan Caramel Flan
Saya sudah beberapa kali membuat caramel flan ini. Namun selalu dengan resep yang berbeda karena alasan lupa resep😁. Kali ini saya memakai cara dikukus dan dipanggang.#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#jemputrejeki
-
Caramel Coffee Flan Caramel Coffee Flan
Menghabiskan sisa susu cair yg sdh kebuka dikulkas ntar klo kelamaan takut rusak karena sdh terbuka#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin
-
Flan caramel Flan caramel
Pengen puding lembut tapi enakkk.. Ok lah kita coba buat puding caramel ini. Ternyata enak n g amis.. 😍😍😍
-
Custard Caramel Flan Custard Caramel Flan
Assalamualaikum. Baru kali ini aku bikin sesusatu gak bingung siapa yang mau makan🤣 enak banget lembutttt🤤. Caramelnya aku pakai sedikit gula jadi gak kayak caramel flan pada umumnya yang cafamelny luber2. Jadi kalo temen2 mau bikin bisa di sesuaikan yaa sesuai selera.Kata Flan berasal dari kata Flado bahasa latin yang berarti flat cake atau kue datar. Di Spanyol,Portugis, dan mexico, flan digunakan untuk menyebut makanan manis berbahan dasar custard. Penambahan caramel di atas Custard kemudian menjadi ciri khas Spanyol (Yolandaliee.kitchen)Buat mba Novy dan suami selamat yah mbaaa udah melalui 11 tahun pernikahan, semoga langgeng selalu. Bahagia dan sehat selalu yaa.Source: IG Annie Aprilia#GAPinkyAnnivNovi#Semarak_GAPinkyAnnivNovi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Manado
-
Creamchesse Caramel Flan Creamchesse Caramel Flan
Wangi caramel dan lembut bangetResep : Tintin Rayner
-
Flan Karamel Flan Karamel
Banyak nama buat menyebut "bangsa puding" yang satu ini, creme de leche, cream caramel, puding telur, puding karamel... dan lain-lain tapi apapun sebutannya buat puding lembut yang lezat ini, yang jelas cara membuatnya mudaaah sekali.
-
Caramel Flan Pudding Caramel Flan Pudding
Ini resepnya enaaaghhh banget!!! Adopsi dari @tintinrayner 😍
-
Creamcheese Caramel Flan Creamcheese Caramel Flan
Ikuti resep saya lebih banyak lagi di Ig: @linah_wibowo
-
CreamCheese Caramel Flan CreamCheese Caramel Flan
Source IG : Tintin Rayner#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Caramel Flan Cheesecake Caramel Flan Cheesecake
Lagi suka banget sama caramel.Di IG juga lg banyak yg bake cake kayak gini.Hmm kebayang pudding/flan yg lembut, karamel yg manis, cheesecake yg cheesy tp ga heavy.Flan nya ga berasa "eggy", cheesecake nya juga kokoh tp ga sepadet kayak tipe New York cheese cake, tp ga selembut japanese cheesecake juga. Pas lah pokoknya.Cuma menurut mamak lapisan karamelnya kurang banyak wkwkwkBesok kalo bikin lg mau dibuat 1.5x atau 2x hihiKeliatannya ribet, tp sebenernya engga. Hanya step nya aja yg banyak tp worth banget sama hasilnya.Mamak suka, bapake suka, bocil suka, yeaay semua suka.Bon apetit!#PejuangGoldenApron3
-
Cream cheese caramel flan Cream cheese caramel flan
Mau ngabisin cream cheese yg Ada di kulkas 140gr lagi, ngubek-ngubek foto yg di simpan di IG, alhamdulillah ketemu nihhh resepnya Ci Tintin Rayner, di resep Ci Tin pakai Cream Cheese 120gr, berhubung ngabisin, jadi semuanya masukin semua ajaa 😁, maaf nggak Ada foto per stepnya, nggak sempet fotoin hihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar