Klepon

Umi hani
Umi hani @jenokebaim
Tegal, Jawa Tengah

Source:kheyla kitchen

Klepon

4 orang berencana membuat resep ini

Source:kheyla kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan putih
  2. 50 grtepung beras
  3. Secukupnya:
  4. sisirGula merah
  5. Pewarna makanan
  6. Air
  7. Vanili, garam (boleh skip)
  8. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dan tepung beras, sedikit vanili dan garam

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sampe adonan kalis dan bisa dipulung

  3. 3

    Bagi adona menjadi beberapa bagian sesuai stok pewarna makanan (kalo saya cuma 2 warna)

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dg gula merah lalu bulatkan, lakukan sampe habis

  5. 5

    Didihkan air bersama daun pandan, rebus bola2 klepon sampe mengambang

  6. 6

    Kalau sudanh mengambang angkat dan tiriskan

  7. 7

    Sajikan dg taburan kelapa parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi hani
Umi hani @jenokebaim
pada
Tegal, Jawa Tengah
hobi masak yg simpel2 dg bahan seadanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa