Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campuran bawang putih yg sudah di haluskan ke air berikut bumbu garam lada ketumbar kaldu bubuk, tambahkan 1 sdm munjung tepung kanji
- 2
Masak dgn api kecil, aduk terus hingga mengental seperti lem
- 3
Sementara siapkan dalam wadah tepung, campur dengan bawang prei yg sudah di iris, tambahkan boncabe
- 4
Setelah adonan biang tadi mengental, campuran ke wadah yg berisi tepung, aduk menggunakan sendok kayu atau spatula
- 5
Aduk rata, jgn di uleni atau di tekan2, cukup di cubit2 saja agar cireng tidak keras/alot
- 6
Lalu bentuk pipihkan menjadi bulatan kecil, bentuk tidak usah rapih supaya cireng keriting
- 7
Diamkan beberapa saat, cireng siap d goreng
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6844599
Komentar