Bolu gulung ekomis

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 70 gramtepung terigu (protein sedang
  3. 60 gramgula pasir
  4. 60 grammentega cair
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdtTBM
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtgaram
  9. secukupnyaVanili
  10. Isian
  11. Butter cream (aq beli yang udah jadi)
  12. Essen moka (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang uk24 cm, olesi margarin kemudian beri kertas roti lalu sisihkan

  2. 2

    Panaskan oven di suhu 170°c

  3. 3

    Mixer gula, telur, sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak

  4. 4

    Kemudian turunkan kecepatan masukan terigu, susu bubuk, vanili, garam, baking powder (sambil diayak)

  5. 5

    Setelah tercampur rata masukan mentega cair aduk hingga rata

  6. 6

    Selanjutnya masukan ke loyang yang sudah disiapkan tadi,ratakan adonan dan sisakan sedikit adonan untuk diberi warna

  7. 7

    Buat pola garis2 dan tarik menggunakan tusuk gigi/tusuk sate

  8. 8

    Panggang dengan api bawah selama 10 menit kemudian panggang dengan api bawah selama 5 menit

  9. 9

    Setelah matang keluarkan dari oven tunggu sampai dingin kemudian lepaskan dari loyang

  10. 10

    Setelah itu beri butter cream yang sudah diberi essen gulung menggunakan kertas roti dan padatkan

  11. 11

    Setelah padat potong- potong sesuai selera

  12. 12

    Bolu gulung siap dinikmati ditemani secangkir teh atau kopi hangat. Selamat mencoba HAPPY COOKING

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aditya Wulandari
Aditya Wulandari @cook_10209479
pada
Wonosobo,jawatengah

Komentar

Resep Serupa