Es Bantal/ Es Gabus

Ima Istiadi
Ima Istiadi @imaistiadi
Bandar lampung

Anak 90an pasti ngak asing ya sama jajanan satu ini. Dulu pas aku SD harganya 100 perak. Hehehe....untuk mengobati rindu jajanan SD akhirnya buat sendiri deh
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Es Bantal/ Es Gabus

Anak 90an pasti ngak asing ya sama jajanan satu ini. Dulu pas aku SD harganya 100 perak. Hehehe....untuk mengobati rindu jajanan SD akhirnya buat sendiri deh
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. 150 grtepung hun kwe
  2. 100 grsusu kental manis
  3. 65 mlsantan (kara)
  4. 250 grgula pasir (sesuai selera)
  5. 1 literair
  6. Pewarna makanan
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula, tepung hun kwe, susu, santan, garam, dan air aduk sampai rata.

  2. 2

    Pisahkan jadi 3 bagian (atau sesuai selera pewarnaan).

  3. 3

    Masak satu per satu warna dengam api sedang cenderung kecil sampai mengental.

  4. 4

    Masukkan ke loyang(wadah sesuai selera).

  5. 5

    Lakukan yang sama dengan adonan warna yang lain hingga membentuk lapisan warna warni.

  6. 6

    Diamkan sampai dingin.

  7. 7

    Potong-potong dan beri plastik.
    Masukkan dalam freezer sampai beku.
    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ima Istiadi
Ima Istiadi @imaistiadi
pada
Bandar lampung
Wanita akhir zaman yg bercita-cita jadi istri solehah dan ibu solehah 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Ima Istiadi
Ima Istiadi @imaistiadi
Jarak dr masak adonan warna yg satu dengan yg lainnya jangan terlalu lama. Kalo terlanjur misah lekatin lg aja trus masukin ke palstiknya dan masukin freezer nanti pas udh beku dia nyatu lagi

Resep Serupa