Ronde
Awalnya pingin bikin bumbu pecel, trs kok ngerasa pingin buat sesuatu pake kacang. Finally aku akhirnya buat ronde. Dan rondenya disuka sama suami dan anak-anak
Ronde
Awalnya pingin bikin bumbu pecel, trs kok ngerasa pingin buat sesuatu pake kacang. Finally aku akhirnya buat ronde. Dan rondenya disuka sama suami dan anak-anak
Cara Membuat
- 1
U/ membuat isi: blender/tumbuk kacang tanah yang sudah disangrai dengan gula. Campur hingga rata dan sisihkan
- 2
U/ membuat kulit: campur tepung ketan, kanji, gula halus. Campur hingga rata. Beri air panas sedikit-sedikit (jika kurang air tambahkan sedikit lagi). Beri pewarna dan uleni hingga rata.
- 3
Ambil adonan secukupnya dan isi dengan kacang yang sudah dibulat-bulatkan dengan air sedikit.
- 4
Rebus adonan yang sudah di bulatkan hingga mengapung. Angkat dan masukkan ke dalam air agar tidak lengket
- 5
U/ membuat kuah: rebus air masukkan jahe, serai, pandan, gula. Aduk hingga mendidih, matikan.
- 6
Hidangkan ronde dan air jahe.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar