Rebus air kurleb 1,5lt (untuk bubur sagu) sampai mendidih,,cek rendaman sagu tadi,jika sudah halus bisa lgsg dimasukkan kedalam air,kalo tekstur sagu masih bergerindil/setengah empuk bisa diblender dulu sblm dimasukkan kedalam air. Kalo saya,sy blender dulu. Tergantung selera ya buibu :)

Masukkan sagu kedalam air yg sudah mendidih,,aduk terus sampai rata.

Masukkan gula merah satu persatu sambil tetap diaduk,jgn lupa koreksi rasa. Kalo masih kurang manis bisa ditambah gula pasir. Masih diaduk terus ya biubu :)

Sekiranya kalo terlihat sudah mulai menyusut airnya,dan tekstur bubur sagunya mulai mengental/padat,tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor

Sambil menunggu bubur sagunya dingin,rebus air kurleb 750cc sampai mendidih

Kalo sudah mendidih,masukkan sagu mutiara,biarkan hingga warna berubah menjadi merah dgn sendirinya. Tambahkan gula pasir sesuai selera

Jika warna mutiara mulai merah semua,boleh diaduk sampai rata. Tunggu sampai mengental,matikan kompor

Campur santan cair kara dgn 500cc air,aduk rata,,lalu masak sampai mendidih sambil diaduk biar santan nggak pecah.

Tambahkan garam secukupnya,masukan daun pandan,,terakhir koreksi rasa

Sajikan selagi hangat bubur sagu mutiara sesuai selera :)

Selamat mencoba :))