Kolak Candil simple ala anak kos

Elfira Yunia
Elfira Yunia @olahanbyfira
Jakarta Timur

Iseng2 hujan daripada beli mending buat sendiri hihi

Kolak Candil simple ala anak kos

Iseng2 hujan daripada beli mending buat sendiri hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biji salak
  2. Tepung kanji/tapioka
  3. 1/2 kgubi
  4. secukupnyaGaram
  5. Bahan gula
  6. secukupnyaGula merah
  7. 2 helaidaun pandan
  8. 200 mlair
  9. Bahan santan
  10. Santan kara siap pakai (aku pakai yg praktis)
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi yg sudah dikukus, lalu campurkan tepung kanji sesuai takaran ubi, masukan sedikit garam. Lalu bentuk bulat seperti biji salak

  2. 2

    Masak air hingga mendidih dan rebus biji salak sampai mengapung (tanda sudah matang) tiriskan

  3. 3

    Siapkan 200ml air dan rebus gula merah (campurkan daun pandan)

  4. 4

    Lalu campurkan santan kedalam gula merah tadi, aduk terus jangan sampai berhenti (agar santan tak pecah) tambahkan sedikit garam secukupnya agar lebih gurih.

  5. 5

    Setelah itu masukan biji salak (biar lebih ringkas hihi ku jadi satukan kedlm panci) aduk sampe mendidih. Selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elfira Yunia
Elfira Yunia @olahanbyfira
pada
Jakarta Timur

Resep Serupa