Filling Coklat

Yuliana N. Azzizah
Yuliana N. Azzizah @Juliaazzizah
Boyolali, Jawa tengah

Filling coklat ini enak banget, lebih enak dibanding selai coklat yg sering dijual dipasaran itu. Buatnya juga mudah & simple banget. Bisa buat isian bomboloni, roti sobek, bakpao, dll. Resep adaptasi dari mba chalistaa kitchen. Maafkan foto yg seadanya ini. Belum lumer banget uda buru-buru difoto. Keburu diisiin ke bomboloni, keburu berangkat kajian, keburu pengen motoin Wkwkk karna hari minggu itu hari yg full jadwal bagi saya, jadi harus benar-benar memanfaatkan waktu sebaik-baiknya. Halah opo ae...

Awalnya filling coklat ini memang rada encer, jadi harus disimpan dikulkas dulu beberapa saat agar lebih mengental. Semakin lama disimpan dalam kulkas akan semakin mengeras ya. Jadi kalau mau dipakai untuk isian bisa diamkan suhu ruang terlebih dahulu agar menjadi lumer.
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Filling Coklat

Filling coklat ini enak banget, lebih enak dibanding selai coklat yg sering dijual dipasaran itu. Buatnya juga mudah & simple banget. Bisa buat isian bomboloni, roti sobek, bakpao, dll. Resep adaptasi dari mba chalistaa kitchen. Maafkan foto yg seadanya ini. Belum lumer banget uda buru-buru difoto. Keburu diisiin ke bomboloni, keburu berangkat kajian, keburu pengen motoin Wkwkk karna hari minggu itu hari yg full jadwal bagi saya, jadi harus benar-benar memanfaatkan waktu sebaik-baiknya. Halah opo ae...

Awalnya filling coklat ini memang rada encer, jadi harus disimpan dikulkas dulu beberapa saat agar lebih mengental. Semakin lama disimpan dalam kulkas akan semakin mengeras ya. Jadi kalau mau dipakai untuk isian bisa diamkan suhu ruang terlebih dahulu agar menjadi lumer.
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDark Cooking chocolate
  2. 100 mlsusu full cream
  3. 2 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cincang Dark Cooking coklat agar coklat mudah leleh.

  2. 2

    Rebus Susu sampai panas (tidak perlu sampai mendidih)

  3. 3

    Masukkan Dark Cooking Chocolate, aduk sampai coklat meleleh.

  4. 4

    Tambahkan butter, aduk rata. Matikan api.

  5. 5

    Awalnya memang rada encer ya. Jadi simpan beberapa waktu dulu dikulkas agar sedikit membeku. Semakin lama didalam kulkas akan semakin keras ya. Jadi jika mau dipakai diamkan suhu ruang terlebih dahulu agar filling kembali lumer. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana N. Azzizah
Yuliana N. Azzizah @Juliaazzizah
pada
Boyolali, Jawa tengah
IG : @juliaazzizah📲 asus zenfone 5Baking & Cooking otodidakBelajar masak-memasak yg sehat dan mudah bersama cookpad untuk suami dan anak tersayang. berbagi resep, saling berbagi ilmu dan pengalaman untuk menjadi chef andalan keluarga kecil saya.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa