Tumis teri cabe ijo

ira razak
ira razak @mybjou
Jakarta

#resolusi2019 #berburucelemekemas
Resep ini sebetulnya lebih enak memakai teri nasi, tapi berhubung cuma punya teri jengki jadilah memanfaatkan yang ada aja...
Dan tetep enak koq, bisa di pasangkan dengan sayur lodeh atau sayur asem untuk temen maem nya...

Tumis teri cabe ijo

#resolusi2019 #berburucelemekemas
Resep ini sebetulnya lebih enak memakai teri nasi, tapi berhubung cuma punya teri jengki jadilah memanfaatkan yang ada aja...
Dan tetep enak koq, bisa di pasangkan dengan sayur lodeh atau sayur asem untuk temen maem nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
6 porsi
  1. 2 onsteri jengki
  2. 1 onscabe rawit hijau
  3. 1 onsbawang merah
  4. 1 sdtgula merah
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyaminya utk menggoreng

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Buang kepala ikan teri lalu cuci bersih dan goreng di minyak panas dengan api sedang hingga garing. Lalu sishkan

  2. 2

    Cuci bersih bawang merah dan rawit hijau. Lalu goreng hingga layu

  3. 3

    Setelah layu, uleg kasar bawang merah dan cabe rawit tadi. Lalu tumis kembali dgn sisa minyak td

  4. 4

    Masukan Gula merah, garam, gula pasir, kaldu jamur dan aduk hingga rata. Test rasa lalu matikan api. Masukan teri yg sudah di goreng garing. Asuk hingga rata dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ira razak
ira razak @mybjou
pada
Jakarta
suka masak, makan, sambel, pedes, asem, manis #ayobelajarmasak #ayomasaksendirimakananmu #masakyuk
Lebih banyak

Resep Serupa