Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang,potong" korek api/seukuran kentang gorengnya kfc atau mcD.
- 2
Cuci bersih, tiriskan.
- 3
Tambahkan segelas air ke dalam es batu,masukkan kentang. Rendam selama 15menit
- 4
Sambil menunggu kentang, siapkan wadah kering untuk mencampur tepung maizena,garam,lada,penyedap (kalau bisa yang ada tutupnya agar bisa di shake,aku pake tupperware)
- 5
Setelah 15 menit tiriskan kentang, lalu masukkan ke campuran tepung. Tutup wadah lalu kocok hingga tepung melekat rata di kentang
- 6
Panaskan minyak hingga benar" panas, masukkan kentang. goreng dengan api sedang sekitar 8 menit atau kalau kentang sudah terasa ringan
- 7
Kentang krispy siap disajikan dengan saos atau bumbu lainnya sesuai selera
- 8
Nb: saya goreng dengan panci teflon biar mnyerupai deep frying buat hasil yg lebih krispy😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)