Quiche Lorraine

Suami homesick ceritanya, jadilah buat makanan yang suka mamanya buat 😂
Quiche Lorraine
Suami homesick ceritanya, jadilah buat makanan yang suka mamanya buat 😂
Cara Membuat
- 1
Buat adonan crust:
Campur semua bahan crust, uleni sampai kalis, lalu bentuk dan ratakan di loyang atau cetakan pie, caranya sama dengan kalau mau buat pie (saya gak pake istirahatin dulu di kulkas, keburu laper, hehee) - 2
Cara buat isian:
Potong kotak2 bawang bombay, campurkan dalam satu wadah dengan tuna, bayam, parutan keju, garam secukupnya, aduk sampai rata - 3
Tuang bahan2 isian ke dalam crust yang sudah dibentuk dalam cetakan tadi, di wadah lain, kocok telur dengan garam, lada, pala bubuk, boleh ditambah dengan parutan keju lagi kalau masih ada sisa, tuang kocokan telur ke adonan quiche, panggang hingga matang, berapa lamanya sesuai kompor masing2...karena saya pakai otang, sekitar 30-45 menitan dengan api sedang
- 4
Bisa tes tusuk dengan tusuk gigi atau garpu, jika tidak ada telur yang menempel berarti quiche siap dihidangkan...
Sajikan dengan salad lebih yummy....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Suka banget sama model savory pie gini, ketimbang pie manis. Suami & anak2 juga suka, bisa jadi alternatif buat anak2 yang susah makan sayur. Isinya bisa dimodif juga koq pakai stok yang ada, mau full sayuran bisa aja, enak juga🤤#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Sudah lama saya tahu makanan ini dari baca2 majalah atau buku resep. Tapi nggak pernah nyoba bikin. Takut rasanya aneh 😀. Hari ini saya bikin quiche pakai bahan2 yang ada di kulkas saja. Nggak ada bayam, adanya sawi. Ya udah, masuk. Nggak ada sosis atau daging asap, adanya daging giling. Ya udah pake itu aja. Dan ternyata...saya suka rasanya. Dan sepertinya saya lebih suka pie yg gurih begini di banding yg manis. Sip 😋Rebake dari @chichiwiranatasource @hestihhakimSaya modif sesuai bahan yang ada dirumah. tanti.muji -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Bikin Tart Bayam atau Pie bayam untuk berbuka sore ini. Udah lamaaaa banget ga ke dapur, kangen juga 🤩Alhamdulillah ini enak dan ngejuuu banget.Source : Elyanied MD's Kitchen -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Pertama Kali nyobain bikin quiche lorraine 😊Biasanya kalo bikin pie isinya selalu yg manis ky pie apel & ga pernah bikin yg savory kaya gini😅Kebeneran pas banget baru beli bayam dari pasar jadi hari ini bikin deh 😍 Ine Setiawati -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Pie versi asin, enak banget. Saya bikin sendiri, makan sendiri, abis 1 teflon 😂, doyan ternyata.. Wkwkwk..Ini udah lama bikinnya, waktu itu saya bikin buat sarapan, habis separo, sisanya saya habiskan saat makan siang, anak-anak apalagi bapaknya nggak ada yang doyan, syukur laaah.. Jadi emak bisa puas makan ini sendiri gitu, haha.#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Kalsel Winniyarti Ummu LaZha -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Jadi ceritanya..quiche ini adalah semacam pastry gurih yang dikenal dari Perancis, tapi sebenarnya dia berasal dr Jerman.. Bentuknya berupa pie yg diisi dengan sayuran dan daging, kemudian menggunakan susu dan keju sebagai custardnya. Aroma nya waktu dipanggang ke seluruh penjuru rumah perut jd langsung kerucukan hihihi.. Nah, resep quiche yg satu ini saya ambil dr catatan-nina blogspot, resep aslinya pakai loyang 22 sama cetakan pie kecil2...tapi karena gak punya akhirnya pakai loyang pie 20cm..pas banget buat 2 loyang..jadi resep di bawah ini untuk 2 loyang ya..kalau untuk 1 loyang tinggal dibagi 2.. Helena -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Selamat Hari Ibu bagi para ibu dimana pun kalian berada 🥰 Selamat hari ibu untuk diriku sendiri. Selamat hari Ibu untuk ibu yang telah melahirkanku.Terima kasih sdh bertahan dan mampu melewati hari-hari yang tidak mudah sekaligus menyenangkan. Terima kasih Tuhan sudah menganugerahkan gelar Ibu kepadaku. Gelar yang bahkan tdk bisa aku beli di sekolah manapun. Gelar istimewa yang bisa ku raih lebih dari gelar apapun. Gelar yang membuatku terus belajar dan berjuang demi masa depan anak keturunan.Aku bersyukur terlahir dari Ibu yang tangguh dan bisa melanjutkan tongkat estafet untuk menjadi Ibu tangguh selanjutnya.Bicara tentang Ibu, setiap ibu pasti punya resep-resep andalan yg kadang diturunkan kpd anaknya. Kalau resep andalan ibuku yaitu bubur ketan hitam. Engga ada yg bisa nandingin rasanya. Tapi, ibuku terbiasa dg masakan/ makanan tradisional/nusantara yang tdk neko-neko. Makanya, tiap kali aku buat makanan yang tampak aneh baginya pasti aku diberondong berbagai macam pertanyaan. Nah, dihari ibu yg spesial ini aku mau kenalin makanan yg pasti aneh menurutnya 😂 supaya ibuku bisa mencicipi makanan dari berbagai daerah atau negara. Sbg cookpaders, aku berlomba-lomba dg usia ibuku untuk membahagiakannya, mengajaknya travelling keliling nusantara/dunia melalui makanan 😉 KomBes Tour kali ini aku ajak mamahku jln ke Negara Perancis melalui Quiche Lorraine.#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#KomBesTour_KadoUntukIbuSayang#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Dahniear N. Indriani -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Still quiche lorraine....yummy food for family 😊😊😊Kalo kulit pie nya mau pake resep masing2 boleh ya, cm kalo saya karena ini savory pie jadi gula halusnya ga saya masukin atau bs diganti dg garem atau penyedap sedikit aja biar ada gurih2nya gitu hehe. Kalo isiannya ga plek sama dg resep gpp juga, sesuai dg selera dan ketersedian bahan2 aja hehe....kebetulan saya td keabisan keju, tp tetep enak loh apalagi kl pake keju cheddar atau ditambahin mozzarela juga wuiiihh enakkk....lupa deh ama timbangan hehehe 😂😂😂 rebake dr mba hesty hakim Indri Sjah -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Kyknya susah ya dibuatnya 🤪Cobain dl, gampang lhoLoyang pie : 22 cmNote : kalo ga punya cream cheese, komposisi bisa diubah menjadi : 150 ml susu uht + 150 ml whipping cream Indah Mulia -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Ceritanya lg pingin bikin fruit pie. Tp gak punya buah2an utk fruit pie..😂 Yg Ada bacon, cheese, sausage... Nah lgsg deh teringat prnh beli quiche smoked beef di shop langganankuMencoba mengira-ngira gmn ya buatnya. Kan Hrsnya crust nya sm kyk crust pie. Tggl Isinya aja. Trs kepikir lagi, atasnya diapain ya kok Bs polos gt... (*emang dasarnya gua kagakk bisa masak sm skali) ehh teringat atasnya pastel tutup.. 😃😋ya udah jadilah gabung2kan resep de😄.crust pie pk resep aku bikin kukis kmrn. Lapisan atasnya pk resep pastel tutup mbak Susi Agung😉....enaakk hslnya. Komen suami : beli dimana? Gak mgkn baru pertama bikin sdh enak😱😤😥...haiyaaa pelecehan..g tau APA kl skrg istrinya Sdh agak pinteran dikit utk baking+cooking😄😘...DIKIIITT Inge Meilana -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Hari ini bangun kesiangan padahal rencana awal mau bikin mie ayam pelangi 😂, karena kesiangan si Emak nggak kebagian ayam. Buka kulkas nemu sisa daun bayam dan sepotong sosis. Jadinya bikin Quiche Lorraine alias pie bayam 1/2 resep dengan sedikit modifikasi, pake resep dari Dapur G & C yang sudah lama nongkrong di cookmark. Sekalian bikin ini buat sarapan + cemilan si kecil dan Emaknya di hari Minggu yang cerah ini 😅. Eh mendadak dicolek buat ikutan GA, yasudah sekalian aja foto yang cantik. Walau nggak cantik-cantik banget 😌.Note : ini Quiche Lorraine versi lokal jadi pake sosis & keju cheddar#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi -
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Beli cetakan quiche lorraine udah lamaaa bgt dari masih single sampai udh nikah hampir 2 tahun baru kepakai 🤣 aku recook resep terbaik nya cookpad dan alhamdulillaah langsung cocok, suami dan anakku yg masih mpasi suka sekali. Resep aku modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah 🙂 Ajeng Cesari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar