Singkong keju merekah

Tutik_bundaananhaydar
Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21
Jawa Tengah

Awalnya ada teman yg kasih oleh" singkong keju ( dr salatiga ), sy goreng kok anak" pada suka padahal biasa kalo sy goreng singkong mana ada yg nglirik. Hehe...tp mau beli kesana jauh. Sy otak atik sendiri resepny and akhirnya ketemu juga cara yg gampang dan cepat, kuncinya bikin singkong keju ini pilih singkong yg bagus y ( kata penjuale namanya singkong jinten). Pilih yang kulit arinya warna pink ya...silahkan coba resepnya jika suka

Singkong keju merekah

14 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ada teman yg kasih oleh" singkong keju ( dr salatiga ), sy goreng kok anak" pada suka padahal biasa kalo sy goreng singkong mana ada yg nglirik. Hehe...tp mau beli kesana jauh. Sy otak atik sendiri resepny and akhirnya ketemu juga cara yg gampang dan cepat, kuncinya bikin singkong keju ini pilih singkong yg bagus y ( kata penjuale namanya singkong jinten). Pilih yang kulit arinya warna pink ya...silahkan coba resepnya jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 kgsingkong, kupas, potong potong
  2. 1 sdmgaram,
  3. 2 siungbawang putih
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. topping :
  6. secukupnyakeju parut
  7. secukupnyasusu kental manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Didihkan air di panci, masukkan singkong, bawang putih dan garam. Masak selama 10 menit atau sampai singkong agak lunak. Matikan api.

  2. 2

    Biarkan singkong tetap di panci sampai singkong merekah. Pastikan semua singkong terendam y, biar bisa merekeh dan bumbu meresap.

  3. 3

    Tiriskan dan angin" kan singkong, masukkan dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam freezer kurang lebih 30 menit lalu goreng singkong. Atau singkong mau disimpan di freezer buat persediaan jg boleh, sy bikin bisa tahan sd 7hari loh..jadi praktis, bikin yg banyak kalau mau nyemil tinggal goreng aja

  4. 4

    Beri topping suka suka, kalau anak anak biasa cuma keju dan susu atau meses warna warni biar tampilannya cantik, atau pake mayonaise dan saus sambal jg okk bangett. Sy cmn punya stok susu dan keju, enakk juga

  5. 5

    Ini lho penampakan singkong tanpa topping, tetap menggoda kan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutik_bundaananhaydar
Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21
pada
Jawa Tengah
traditional foods lover, love cooking but still amateur on baking. Gak pandai plating apalagi photo" makanan, lets learn together....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa