Pisang goreng Pulut Kelapa
Ini jadi menu andalan ku,sering aq jual dikomplek kami seharga goceng,,laris manis kek kacang goreng #sarapanku #cookpadcommunity_pangkalankerinci
Pisang goreng Pulut Kelapa
Ini jadi menu andalan ku,sering aq jual dikomplek kami seharga goceng,,laris manis kek kacang goreng #sarapanku #cookpadcommunity_pangkalankerinci
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam pulut min 6jam,lalu tiriskan dan cuci bersih. Rebus sebentar pulut sampai lengket(tinggi air setinggi pulut saja), disini dimasukkan garam dan santan ya buk..setelah lengket, pindahkan ke kukusan,kukus kurleb 20menit sampai matang
- 2
Iris-iris tipis pisang tp tidak sampai putus,kemabngkan bentuk kipas. Lalu campurkan kedua tepung,gula dan garam,tambahkan air secukupnya
- 3
Celupkan pisang lalu goreng satu persatu
- 4
Kukus kelapa yg sudah diparut sambil tabur sedikit garam
- 5
Lalu sajikan dengan menata pisang dipiring,pulut lalu letakkan kelapa diatas pulut..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar