Klepon Coklat Keju

Source : fridajoincoffee dg beberapa modifikasi...diresep aslinya menggunakan warna hijau utk kleponnya..kebetulan sy lg gak ada stok pasta pandan..nyari daun pandan dan daun suji dipasar pun syusaah 😓😓
Kebetulan lg pnya buah naga dirmh..yaudah lah pke si buah fushcia itu ajaa buat pwrnanya...jd lucuuk kleponnya...pink ada bintik2 hitamnya 😍😍
Mgkn buat ibu2 yg anaknya susah makan buah,ini bisa jd alternatif lhoo..semangaaat 😙
#bola_rasakuinirasamu
#cookpadcommunity_solo
#5resepterbaruku
#reseppertamaku
Klepon Coklat Keju
Source : fridajoincoffee dg beberapa modifikasi...diresep aslinya menggunakan warna hijau utk kleponnya..kebetulan sy lg gak ada stok pasta pandan..nyari daun pandan dan daun suji dipasar pun syusaah 😓😓
Kebetulan lg pnya buah naga dirmh..yaudah lah pke si buah fushcia itu ajaa buat pwrnanya...jd lucuuk kleponnya...pink ada bintik2 hitamnya 😍😍
Mgkn buat ibu2 yg anaknya susah makan buah,ini bisa jd alternatif lhoo..semangaaat 😙
#bola_rasakuinirasamu
#cookpadcommunity_solo
#5resepterbaruku
#reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan terlebih dahulu
- 2
Hancurkan buah naga. Disini aku pake Chopper biar halus dan bintik hitamnya terlihat..kalo mau pke blender jg bisa.
- 3
Hancurkan sampai cair..Krn buah ini bnyk mengandung air
- 4
Campurkan tepung ketan,tepung beras dan garam..kmdian tuang air buah naga sdkit demi sdkit hingga adonan dpt di pulung (dibentuk). Bisa tambah air jika dirasa blm bisa dibentuk
- 5
Bentuk adonan bulat - bulat kecil,letakkan berjajar (jgn ditumpuk).
- 6
Ambil 1 bulatan adonan,pipihkan,isi dgn coklat lalu bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis
- 7
Sementara rebus air hingga mendidih
- 8
Setelah mendidih,masukkan 1 per 1 bulatan adonan. Tunggu hingga mengapung lalu angkat
- 9
Taburi dengan keju parut
- 10
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar