Klepon Coklat Keju

HurriahUsman
HurriahUsman @mamaZaMiMa
Semarang

Source : fridajoincoffee dg beberapa modifikasi...diresep aslinya menggunakan warna hijau utk kleponnya..kebetulan sy lg gak ada stok pasta pandan..nyari daun pandan dan daun suji dipasar pun syusaah 😓😓
Kebetulan lg pnya buah naga dirmh..yaudah lah pke si buah fushcia itu ajaa buat pwrnanya...jd lucuuk kleponnya...pink ada bintik2 hitamnya 😍😍
Mgkn buat ibu2 yg anaknya susah makan buah,ini bisa jd alternatif lhoo..semangaaat 😙
#bola_rasakuinirasamu
#cookpadcommunity_solo
#5resepterbaruku
#reseppertamaku

Klepon Coklat Keju

15 orang berencana membuat resep ini

Source : fridajoincoffee dg beberapa modifikasi...diresep aslinya menggunakan warna hijau utk kleponnya..kebetulan sy lg gak ada stok pasta pandan..nyari daun pandan dan daun suji dipasar pun syusaah 😓😓
Kebetulan lg pnya buah naga dirmh..yaudah lah pke si buah fushcia itu ajaa buat pwrnanya...jd lucuuk kleponnya...pink ada bintik2 hitamnya 😍😍
Mgkn buat ibu2 yg anaknya susah makan buah,ini bisa jd alternatif lhoo..semangaaat 😙
#bola_rasakuinirasamu
#cookpadcommunity_solo
#5resepterbaruku
#reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyapure buah naga (untuk menguleni) dan sbg pewarna
  5. Secukupnyacoklat leleh
  6. Secukupnyakeju parut
  7. 1000 mlair utk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan - bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Hancurkan buah naga. Disini aku pake Chopper biar halus dan bintik hitamnya terlihat..kalo mau pke blender jg bisa.

  3. 3

    Hancurkan sampai cair..Krn buah ini bnyk mengandung air

  4. 4

    Campurkan tepung ketan,tepung beras dan garam..kmdian tuang air buah naga sdkit demi sdkit hingga adonan dpt di pulung (dibentuk). Bisa tambah air jika dirasa blm bisa dibentuk

  5. 5

    Bentuk adonan bulat - bulat kecil,letakkan berjajar (jgn ditumpuk).

  6. 6

    Ambil 1 bulatan adonan,pipihkan,isi dgn coklat lalu bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Sementara rebus air hingga mendidih

  8. 8

    Setelah mendidih,masukkan 1 per 1 bulatan adonan. Tunggu hingga mengapung lalu angkat

  9. 9

    Taburi dengan keju parut

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HurriahUsman
HurriahUsman @mamaZaMiMa
pada
Semarang
a wife & mom of 3 ..pnya obsesi bisa pnya toko kue...Aamiin Ya Allah 😊😊kebanyakan resep yang aku posting gak pedas yaa soalnya biar bisa dimakan anak - anak juga...klo yang suka pedas tinggal selera aja ditambah cabe 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa