Ikan dibersih trus diperas jeruk ato lemon

Lalu Ikan digoreng di minyak panas di api sedang

Tumis bawang putih, bawang bombay cabe ijo, jahe sampe harum,lalu masukan air lalu touco dan ikan yg tlah digoreng.cicipi rasanya dan siap untuk disajikan👌

Ikannya gk mesti ikan bawal aj ya, yg bisa di touco, ikan serai, kembung dll juga bisa di toucokan, kebetulan drmh ad bawal bingung di masak apah, ywda tal touco aja.hee