Cumi isi kentang saus kacang

habis dari pasar beli cumi cumi, tp campur ada yang besar dan kecil, bingung mau dimasak apa, jadilah masak ala ala, terinpirasi dari masakan italia
Cumi isi kentang saus kacang
habis dari pasar beli cumi cumi, tp campur ada yang besar dan kecil, bingung mau dimasak apa, jadilah masak ala ala, terinpirasi dari masakan italia
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi-cumi (termasuk kulit ungunya dibuang) rendam dalam air jeruk nipis + garam, sisihkan
- 2
Potong kentang, wortel, tahu, bawang bombay kecil-kecil. Cincang kasar bawang putih, cincang tentakel cumi-cumi.
- 3
Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, tunggu sampai harum, masukkan kentang dan wortel. Tambahkan sedikit air agar cepat empuk, masukkan tahu dan cincangan tentakel cumi-cumi.
- 4
Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, oregano sesuaikan selera. Matikan kompor.
- 5
Ambil cumi-cumi, masukkan tumisan sayuran kedalam perut cumi, padatkan, sisakan kurang lebih 1cm dari bagian luar cumi-cumi untuk menyematkan lidi agar isi tidak mudah keluar.
- 6
Siapkan teflon, masukkan margarin, tunggu hingga meleleh, masukkan cumi-cumi, panggang dengan api kecil, setelah 5menit, sayat bagian atas agar isi terlihat, tuang dengan saus kacang, panggang hingga kurang lebih 10 menit agar cumi-cumi tidak terlalu keras
- 7
Sajikan dengan siraman kuah kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cireng saus kacang Cireng saus kacang
Cemilan siang ini..😁ku ganti saus kacang bukan saus rujak.. biar nyocolnya terus dan terus..😊#CookpadIndonesia#Umuopi#PejuangGoldenApron3 Umu opi -
Cilok isi daging saus Kacang Cilok isi daging saus Kacang
Dari kemarin pengen banget makan cilok. Jajanan dari jaman dulu sampe skrg yg masih ngehits. Diisi potongan daging didalamnya. Ciloknya kenyal tapi ga alot. Dien's Kitchen -
-
Cilok saus Kacang Cilok saus Kacang
si anak lagi kangen jajanan di sekolahnya,,ya udah si emak buat yang simpel aja dan jadilah jajanan Cilok dengan saus kacang,,,ini enaknya kalau pedas2 ya tapi saya buatnya gk pedas takut si anak mules ntar,,sekalian buat meramaikan Challenge dari mamah✌️yuk cekidot#WeekendChallenge#AdaApaCi#cilok#cilokjajananSD#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuanGoldenApron3 MomsQueenKitchen -
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
karena beli cilok 5000 dapetnya cuma 5, akhirnya berniat untuk bisa bikin cilok sendiri dan berhasil walau rasanya ga kaya tukang cilok beneran tp yang penting cilok dan sausnya layak makan hehehe.. Rinta Rinyotz -
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Lagi psbb begini bawaannya pengen ngemil aja. Inget dikulkas masih ada saos kacang waktu bikin batagor, langsung aja eksekusi bikin cilok. Jadilah cilok saus kacang, hehe Lusy Kartikasari -
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Seperti biasa.... karena malas cari cemilan. Tapi mulut pengennya makan mulu. Hehe. Langsung buat cilok yang sesuai sama lidah keluarga. Gak terlalu kenyal. Dan saus kacangnya gak terlalu pedas. ^_^ AisyahEki -
Cireng Saus Kacang Cireng Saus Kacang
#BALONChallenge #SelainTepungTeriguChallenge kali ini saya ajak si kecil buat bantuin karena menu yg saya buat juga gampang banget dan dia suka. Girang banget dia sampai bentuk-bentukin cirengnya sesuai selera dia. Khadijah Santiana -
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Salah satu cemilan kesukaan pak bos klo di rumah😍...Biasanya kalo makan cilok bumbunya dipisah ini digabung resepnya dari adik ipar karena suami suka banget jadi nyoba2 buat ini dan share juga ke moms2 disini. 😊 Tati Hartati 🌹 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar