Susu kedelai #alaoya

Rora Amitia @cook_4761937

Iya sih, buatnya ribet BGT ! Tp gapapa deh buat yg penasaran & pnya wktu byk trs pgen ksih sesuatu yg sehat buat keluarga 👍🏻 secara klo beli walaupun murah tp kita ga tau siapa tau dicampur bahan ini itu 😭 pgennya sehat tp malah nambah jd penyakit. Amit-amit lah yaa 😔

Lebih banyak

Susu kedelai #alaoya

Rora Amitia @cook_4761937

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grKacang kedelai
1500 mlAir masak (klo mau agak kental cukup 1000 ml saja)
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir utk merendam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang kedelai dgn air yg byk di dlm baskom. Diamkan semalaman / min 6 jam.
Kalo mau ampasnya di olah jdi perkedel, lepasin kulit arinya. Tp klo gamau ribet dan mau dibuang ampasnya ga usah d lepasin gapapa
2

Setelah selesai, rebus sampai air mendidih biar bau langu nya hilang
3

Ambil setengah kacangnya trs dblender dgn 500ml air, lalu saring dgn menggunakan serbet dapur lalu peras. Sisihkan ampasnya
Ambil lagi sisa nya trs dblender dgn 500ml air, saring sperti langkah diatas. Sisihkan ampasnya
Terakhir olah lg smua ampas utk mengambil sisa sarinya dgn dblender dgn sisa air. Saring lagi sperti langkah sblmnya
4

Saring lagi susu kedelai dgn saringan yg rapat utk memisahkan ampas yg msih tersisa di susu. Lakukan sbyk 3x
5

Panaskan sambil terus diaduk dan ditambahkan gula. Jgn sampai mendidih krn susu akan pecah. Cukup dipanaskan smpai gula larut krn kita sdh mengolahnya dgn air masak.