Ikan Asap Sambal Iris

Yunias Indah Wijianti
Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16
Jakarta

#Berburucelemekemas
#resolusi 2019
Untuk sarapan tentu senang masak yang praktis, resep satu ini praktis banget...

Ikan Asap Sambal Iris

3 orang berencana membuat resep ini

#Berburucelemekemas
#resolusi 2019
Untuk sarapan tentu senang masak yang praktis, resep satu ini praktis banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 4 potongikan asap tusuk (ikan pari)
  2. 6 siungBawang putih
  3. 8 siungBawang merah
  4. 8 buahCabe rawit
  5. 10 buahCabe merah keriting
  6. Tomat setengah
  7. secukupnyaGaram dan kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Lepaskan ikan asap dari tusukannya, siram dengan air minum lalu tiriskan.

  2. 2

    Iris semua bumbu: bawang merah, bawnav puti, cabe, dan tomat. Iris kasar

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api kecil, tumis semua bumbu yang sudah diiris, tambahkan garan dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Tambahkan setengah gelas air minum.

  4. 4

    Masukkan ikan asap ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Tunggu hingga air agak kering. Koreksi rasa, jika sudah pas rasanya, matikan kompor dan pindahkan ikan asap sambal iris ke dalam piring.

  5. 5

    Ikan asap sambal iris siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk keriting. Nikmat banget rasanya, selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunias Indah Wijianti
Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16
pada
Jakarta
Seorang mama yang mencintai keluarganya dengan terus belajar memasak makanan yang mereka suka... 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa