Dadar Gulung Polkadot Fla Keju
Kembali ke dapur buat sicantik Darlung Fla Keju pesanan para tetangga, buat teman minum kopi dan teh manis di sore hari pas dinginnya udara hujan, mereka suka dan cocok pas manisnya.
Dadar Gulung Polkadot Fla Keju
Kembali ke dapur buat sicantik Darlung Fla Keju pesanan para tetangga, buat teman minum kopi dan teh manis di sore hari pas dinginnya udara hujan, mereka suka dan cocok pas manisnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak terlebih dahulu adonan fla, susu dan gula sampai larut.
- 2
Larutkan maizena dan air, 1 kuning telur aduk rata. Lalu masukan dalam adonan susu tadi sambil terus diaduk pakai whisk, sampai mengental dan mendidih. Sisihkan dan dinginkan, stlh itu masukan essence rum.
- 3
Aduk rata terigu, kanji, telur, minyak dan air pakai whisk. Saring agar adonan halus saat di pan dadar. Ambil adonan 1 sendok sayur di wadah kecil utk diberi warna, sy 5 warna. Sisa tetap warna asli.
- 4
Siapkan pan dadar(sy uk 24 cm), panaskan dahulu pan,pakai api sedang-kecil. Pakai sendok kecil teteskan masing2 warna. Sambil pegang diangkat pan dari kompor. Sebagian saja, yg tampak bagian luar dadar setelah digulung nanti.
- 5
Segera tuang adonan putih diatasnya, pan masih diangkat dari kompornya.
- 6
Lakukan sampai adonan habis, sambil menunggu fla tadi dingin.
- 7
Ambil adonan dadar, isi fla, lipat seperti amplop, beri sepotong keju diatasnya,dan digulung plastik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)