Cucur Pandan

Yunita Sari
Yunita Sari @cook_4727403
Bogor

Mau coba buat cucur krn suami suka bgt kudapan ini, dengan resep sederhana dr cookpad mba shynta jd coba recook deh.. akhirnya berhasil buat dg rasa yang oks lah.. hehe

Cucur Pandan

57 orang berencana membuat resep ini

Mau coba buat cucur krn suami suka bgt kudapan ini, dengan resep sederhana dr cookpad mba shynta jd coba recook deh.. akhirnya berhasil buat dg rasa yang oks lah.. hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 150 grtepung beras
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtpasta pandan
  4. 75 grgula merah
  5. 100 grgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 200 mlair
  8. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air, gula merah, gula pasir, garam hingga gula larut dan mendidih, dinginkan.

  2. 2

    Campur tepung beras dan tepung terigu, lalu campur dengan larutan gula, beri pasta, aduk rata. Tekstur tidak terlalu kental/encer

  3. 3

    Panaskan minyak sekitar 100ml, lalu tuang adonan 3/4 sendok sayur besar

  4. 4

    Tunggu hingga pinggiran adonan kecoklatan dan adonan tengah mulai berbuih, lalu balik adonan sebentar, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Sari
Yunita Sari @cook_4727403
pada
Bogor
cook | eat | happy@yuanggari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa