Masukan Susu kental manis , gula pasir , tepung kanji dan air lalu didihkan sampai meletup meletup jangan lupa terus di aduk agar tidak menggumpal

Setelah jadi dinginkan lalu bekukan sampai setengah beku

Setelah setengah beku mixer bahan yang telah jadi dengan sp menggunakan kec tinggi kira2 15 menit

Setelah mengembang masukan perasa pop ice lalu mix dengan kecepatan rendah

Setelah jadi bekukan kembali sampai beku dan ice cream siap d santap