Cinnamon roll with creamcheese glazing

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Alhamdulillah postingrame2 minggu ini temanya roti secara daku lumayan sering bebikin roti 😁
Nah utk dough rotinya aku pke resep roti yg biasa aku buat. Sedangkan utk glazenya ngintip resepnya te indi yg ntah uda purnama kebrp nongkrong di cookmarkku.
Hihihihi
Akhirnya kesampean jg nyicipin glazing creamcheese ini yg aduhai bikin lingkar perut nambah 2inci krn saking enyaknya.
😆😆😆😆

#week2
#pr_tirotiii
#postingrame2
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas #resolusi2019
#cookpadcommunity_bogor #cookpad_community

Cinnamon roll with creamcheese glazing

Alhamdulillah postingrame2 minggu ini temanya roti secara daku lumayan sering bebikin roti 😁
Nah utk dough rotinya aku pke resep roti yg biasa aku buat. Sedangkan utk glazenya ngintip resepnya te indi yg ntah uda purnama kebrp nongkrong di cookmarkku.
Hihihihi
Akhirnya kesampean jg nyicipin glazing creamcheese ini yg aduhai bikin lingkar perut nambah 2inci krn saking enyaknya.
😆😆😆😆

#week2
#pr_tirotiii
#postingrame2
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas #resolusi2019
#cookpadcommunity_bogor #cookpad_community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bahan ke
  2. 245 grtepung protein tinggi
  3. 36 grgula pasir
  4. 20 grkuning telur (1 butir)
  5. 30 mlwhip cream cair
  6. 120 mlsusu uht plain
  7. 1 grbread improved (bole skip)
  8. 6 grragi
  9. Bahan ke 2:
  10. 30 grbutter
  11. 2 grgaram
  12. Bahan taburan:
  13. 3 sdmbrown sugar
  14. 1 sdmmuncung kayumanis bubuk
  15. Bahan glaze:
  16. 50 grgula halus
  17. 1 sdmbutter
  18. 3 sdmcreamcheese
  19. Optional:
  20. Secukupnyaalmond slices

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni bahan ke 1 (bs pke tangan / mixer kec rendah). Setelah kalis masukan bahan ke 2. Uleni kembali hingga kalis elastis. Matikan mixer. Bentuk adonan menjadi bulat.

  2. 2

    Tutup adonan dgn kain bersih/ plastik yg suda dioles minyak sedikit. Biarkan adonan mengembang 2x lipat kurleb 30mnt cuaca cerah

  3. 3

    Stlh mengembang, pindahkan adonan ke meja kerja yg suda ditaburi dgn sedikit tepung. Gilas adonan memanjang. Beri taburan kayumanis dan brown sugar

  4. 4

    Gulung adonan dan potong menjadi 9 bagian. Tata di loyang yg suda dioles margarin tipis. Istirahat kembali adonan hingga mengembang 2x lipat (Tutupi dgn kain)

  5. 5

    Adonan yg suda mengembang bs di panggang dlm oven dgn suhu 180 dercel selama 25mnt api bawah (me: ditambah 3mnt api atas)

  6. 6

    Utk bahan glaze: mixer semua bahan hingga halus dan lembut cukup dgn kec rendah. Sisihkan

  7. 7

    Panas2 Siramkan bahan glaze diatas roti yg baru keluar oven. dan nikmati roti selagi masi hangat. Nyammm 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa