Bola ubi ungu isi kacang meses #cemilanrendahgula

Shandjieta Kitchen
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen

Kukusan Ubi ungu menu makan siang sisa banyak karena misua beliin jajanan somay. Misua ogah makan ubi ungu di kukus aja, iseng deh coba2 di masukin coklat kesukaan misua. Ternyata suka dan ingin dibikinkan lagi. Resep ini saya modifikasi sendiri, resep asli pake gula dan skm krn lagi program pengurangan lemak jadi saya skip. Rasanya jujur krg manis, tapi ok lah buat cemilan diet. Dosanya ga keberatan 😂😅😆

#cemilandiet #lebihsehat #lowsugar

Bola ubi ungu isi kacang meses #cemilanrendahgula

17 orang berencana membuat resep ini

Kukusan Ubi ungu menu makan siang sisa banyak karena misua beliin jajanan somay. Misua ogah makan ubi ungu di kukus aja, iseng deh coba2 di masukin coklat kesukaan misua. Ternyata suka dan ingin dibikinkan lagi. Resep ini saya modifikasi sendiri, resep asli pake gula dan skm krn lagi program pengurangan lemak jadi saya skip. Rasanya jujur krg manis, tapi ok lah buat cemilan diet. Dosanya ga keberatan 😂😅😆

#cemilandiet #lebihsehat #lowsugar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 pcs
  1. 2 pcsUbi ungu uk. Kecil
  2. 1 sdmtepung terigu 🔺biru
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmsusu bubuk coklat
  5. Gula pasir sesuai selera (saya skip)
  6. SKM (saya skip)
  7. Bahan isian :
  8. secukupnyaMeses coklat
  9. secukupnyaKacang tanah sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu kemudian hancurkan sampai halus, kemudian campurkan dengan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan skm. Uleni sampai kalis dan bisa di bentuk. Klo terlalu kering bisa tambahkan air sedikit, ubi saya sdh masuk kulkas jadi agak berair sedikit jadi ga perlu kasi air lagi. Untuk isian hancurkan kacang sesuai ukuran yg di inginkan. Tips, perbandingan tepung dan ubi 1 : 3

  2. 2

    Setelah adonan siap, bagi2 adonan sesuai porsi yg di inginkan. Kemudian pipihkan dan beri isian dan bulatkan kembali.

  3. 3

    Kemudian goreng dengan api sedang, hati2 hangus. Punya saya agak hitam mgkn krn pakai susu bubuk coklat. Segera di makan selagi panas. Coklat meleleh... Enakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shandjieta Kitchen
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen
pada
Hi!Salam kenal🤗 Di sini lah aku catatkan hasil resep coba coba ku. Semoga catatan ini bukan hanya berguna bagi diri ku, tapi berguna juga teman teman yang sama seperti aku berpetualang di dapur. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa