Balado tempe kemangi

JustSilvia😇
JustSilvia😇 @sisil0101

Cuma menu sederhana, gampang di buat. Tapi aku suka, makan ini dengan nasi pulen.... 😍

Balado tempe kemangi

Cuma menu sederhana, gampang di buat. Tapi aku suka, makan ini dengan nasi pulen.... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 ikatkemangi, Siangi
  3. secukupnyaKaldu bubuk
  4. secukupnyaGula, garam
  5. 200 mlair untuk merendam tempe
  6. 75 mlsantan kara
  7. Bumbu balado:
  8. 15 buahcabe merah keriting
  9. 11 buahrawit merah
  10. 1 buahtomat uk. Sedang
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdtebi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe atay sesuai selera. Rendam dengan airbyg sudah di beri sedikit garam. Diamkan beberapa saat. Lalu goreng hingga matang kering dalam minyak panas. Sisihkan

  2. 2

    Rebus cabe, tomat, ebi. Kurleb 3menit. Angkat tiriskan, haluskan bersama bawang merah dan putih.

  3. 3

    Tumis bumbu balado dalam minyak panas, aduk hingga rata. Tambahkan Gula Garam, kaldu bubuk.aduk rata sampai bumbu harum dan matang, tuang santan. Aduk rata lagi, biarkan sebentar.

  4. 4

    Masukan tempe, aduk rata. Masukan daun kemangi, aduk lagi kemudian test rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JustSilvia😇
JustSilvia😇 @sisil0101
pada
"seorang ibu muda 😆""hobi masak...udah gitu aja"😄🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa