Tumis Taoge Simple

Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
Bireuen - Aceh

22.02.19 .. Jumat berkah .. Minggu ke-7 #berburucelemekemas #resolusi2019 .. Ceritanya kapan hari makan ma suami & anak di rumah makan. Karena suka bgt ma taoge, pesenlah tumisannya taoge. Pas dateng pesenannya,, kok tumis taogenya putih pucat, apa enak? Soalnya di rumah makan penyet lainnya, warna tumisannya merah menggoda. Dan setelah dicicipi ternyata enak,, rasanya minimalis & cocok dimakan dgn ayam penyet & bakaran. Suami pun komen suka, seger katanya krn banyak kuah. Ya sudah hari ini dimasakin dirumah tumis taogenya. Gampang, simple & ga perlu tambah ini itu. Sama rasanya yg kmrn beli, bedanya yg beli kmrn ada rasa terbakar/asap, efek api masuk wajan 😁 .. Trus yg beli ga pakai cabai merah & daun bawang.
Tumis taoge ini bs jg buat menu sarapan pagi krn bikinnya cepat & ga ribet. Tinggal tambah telor ceplok, udah enak bgt ada sayur & proteinnya.
Cusss resepnya yg super simple.

#sarapanku
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpadcommunity_aceh
#resepdapurnauzalla

Tumis Taoge Simple

27 orang berencana membuat resep ini

22.02.19 .. Jumat berkah .. Minggu ke-7 #berburucelemekemas #resolusi2019 .. Ceritanya kapan hari makan ma suami & anak di rumah makan. Karena suka bgt ma taoge, pesenlah tumisannya taoge. Pas dateng pesenannya,, kok tumis taogenya putih pucat, apa enak? Soalnya di rumah makan penyet lainnya, warna tumisannya merah menggoda. Dan setelah dicicipi ternyata enak,, rasanya minimalis & cocok dimakan dgn ayam penyet & bakaran. Suami pun komen suka, seger katanya krn banyak kuah. Ya sudah hari ini dimasakin dirumah tumis taogenya. Gampang, simple & ga perlu tambah ini itu. Sama rasanya yg kmrn beli, bedanya yg beli kmrn ada rasa terbakar/asap, efek api masuk wajan 😁 .. Trus yg beli ga pakai cabai merah & daun bawang.
Tumis taoge ini bs jg buat menu sarapan pagi krn bikinnya cepat & ga ribet. Tinggal tambah telor ceplok, udah enak bgt ada sayur & proteinnya.
Cusss resepnya yg super simple.

#sarapanku
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpadcommunity_aceh
#resepdapurnauzalla

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtaoge
  2. 2 batangdaun bawang kampung, potong2
  3. 3/4 sdtgaram (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtgula pasir (sesuai selera)
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
  7. Secukupnyaair (250 ml)
  8. Secukupnyaminyak zaitun/goreng
  9. Bumbu iris:
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 buahcabai merah
  13. 3 buahcabai hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg dibutuhkan. Utk taoge, sy buang ujung akarnya sedikit biar tampilannya cantik.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah + bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan cabai, aduk rata. Bumbui garam dan gula pasir, tambahkan air, biarkan mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan taoge & daun bawang, bumbui merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak taoge sebentar saja supaya taoge tetap renyah. Koreksi rasa & matikan api.

  4. 4

    Sajikan,, simple tp enak 😘

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
pada
Bireuen - Aceh
Aceh-Yogyakarta .. Suka masak menu yg simple .. Resep udh dicoba di dapur mungil sy,, mdh2an bermanfaat ^_^ ..IG: @nauzaery_setyoOwner: Dapur Nauzalla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa