Kepiting Goreng Saus Mentega

Dapur lazio
Dapur lazio @dapurlazio2012
Tangerang

Kami sekeluarga suka sekali dengan kepiting ini resep dari ibu tercinta, bisa diganti rajungan loh
#5resepterbaruku

Kepiting Goreng Saus Mentega

Kami sekeluarga suka sekali dengan kepiting ini resep dari ibu tercinta, bisa diganti rajungan loh
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting
  2. 1/4 kgwortel berukuran sedang
  3. 2 btrtelur ayam
  4. 2 btgdaun bawang diiris serong
  5. 2 bhbawang bombay berukuran sedang iris halus
  6. 3 sdmmentega untuk tumis
  7. Bumbu perendam
  8. 1 bhjeruk lemon diambil airnya
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. 2 siungbawang putih dicincang halus
  12. 1/4 sdtmerica halus
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1 ruasjahe
  15. Bumbu untuk goreng
  16. Sama dengan bumbu perendam jumlahnya
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting belah 4 bagian punggungnya

  2. 2

    Campur semua bahan perendam aduk rata, lalu tambahkan 1 btr telur kocok

  3. 3

    Lalu masukkan kepiting ke dalam bumbu perendam diamkan 15 menit

  4. 4

    Goreng kepiting dengan minyak panas hingga kekuningan, angkat. sisihkan

  5. 5

    Panaskan mentega tumis bawang putih,bawang bombay hingga layu, tambahkan wortel, daun bawang

  6. 6

    Masukkan kepiting dan tambahkan bumbu goreng yang sudah dicampur kocokan telur dan kecap manis, tumis hingga tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur lazio
Dapur lazio @dapurlazio2012
pada
Tangerang
Memasak bikin hati saya tenang, Sering coba resep tapi setelah itu saya modifikasi sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa